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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

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Les Bateaux Lyonnais recrute : Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) à Lyon, CDI. Offre publiée le 4 novembre 2026.

Les Bateaux LyonnaisPubliée il y a 2 jours

CDI

Entreprise: Les Bateaux Lyonnais
Lieu: Lyon
Contrat: CDI
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

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Description du poste

Les Bateaux Lyonnais recrutent leur futur Plongeur (H/F) !

Embarquez à bord d'une expérience culinaire unique au cœur de Lyon et
rejoignez les équipes des Bateaux Lyonnais, acteur incontournable de la
restauration et des croisières sur le Rhône et la Saône.

Vos missions :

1. Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du
service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles,
marmites, fours, batteurs.)
2. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et
sols, tables de travail, écoulements .)
3. Assurer le débarrassage des poubelles et ordures
4. Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en
place

Profil recherché :

1. Vous êtes disponible rapidement
2. Dynamique, réactif et organisé
3. Bon esprit d'équipe
4. Expérience en plonge exigée
5. Polyvalence et aisance en environnement rapide

Conditions de travail :

1. CDI, 39h/semaine
2. Rémunération mensuelle brute : 2 133,72 €

Une cuisine à bord :

Vous intervenez sur deux bateaux, selon les besoins de l'activité :

1. Hermès 1 : 280 couverts sur 2 ponts
2. Hermès 2 : 160 personnes sur 1 pont

Le poste nécessite de savoir travailler dans un espace en mouvement et des
horaires liés à la navigation.

Une bonne coordination avec la salle et l'équipage, ainsi qu'une grande
ponctualité et capacité d'adaptation, sont essentielles.

Organisation du travail :

1. Horaires en coupure principalement
2. 2 jours de repos par semaine, idéalement consécutifs lorsque cela est
possible
3. Pas de service le dimanche soir

Les horaires sont indicatifs et peuvent évoluer selon l'activité et les
contraintes d'exploitation.

A noter :

Nous privilégions les candidats habitant Lyon ou à proximité, compte tenu
des horaires.

Un moyen de transport permettant de rentrer après les services tardifs est
important, notamment lorsque les transports en commun TCL ne sont plus
disponibles.

Envie d'embarquer dans une aventure culinaire différente ? Rejoignez les
Bateaux Lyonnais !

Postuler sur le site de l'offre →

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Source : France Travail. Publiée le 4 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	« Rémunération mensuelle brute : 2 133,72 € » Source : texte de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	« Horaires en coupure principalement » Source : texte de l'annonce
Lieu	Lyon Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) Source : champ « expérience »
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Expérience en plonge exigée »

Ce qui est seulement souhaité

« 2 jours de repos par semaine, idéalement consécutifs lorsque cela est »

Questions à poser au recruteur

À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)

Horaires en coupure: Journée de travail interrompue par une longue pause (par exemple 10 h-14 h puis 18 h-22 h).
Polyvalence: Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.