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Plongeur / Plongeuse en restauration
ISOLA BELLA recrute : Plongeur / Plongeuse en restauration à ECOTAY L OLME (42), CDI, Horaire de 12.31 Euros. Offre publiée le 5 novembre 2026.
ISOLA BELLAPubliée il y a 8 h
- Entreprise
- Isola Bella
- Lieu
- ECOTAY L OLME 42600
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps partiel
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Restauration traditionnelle
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Description du poste
Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du responsable de salle, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de l'établissement.
Vos missions principales seront :
Gestion de la plonge : Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, de la verrerie et des couverts avec rapidité et soin.
Entretien du matériel de cuisine : Nettoyer les ustensiles de cuisine (grandes casseroles, plats à pâtes, matériel de préparation) pour permettre aux cuisiniers de travailler dans des conditions optimales.
Hygiène et sécurité : Garantir la propreté constante de la zone de plonge et des sols de la cuisine, dans le strict respect des normes d'hygiène HACCP.
Gestion des stocks : Participer ponctuellement au rangement de la vaisselle propre et aider à la réception/rangement des marchandises si nécessaire.
Profil recherché :
Rigueur et organisation : Vous savez gérer les flux de vaisselle, même lors des périodes de forte affluence (coups de feu).
Rapidité et efficacité : Vous avez une bonne capacité de travail et savez maintenir un rythme soutenu.
Esprit d'équipe : Vous avez le sens de l'entraide et communiquez positivement avec l'équipe de cuisine et de salle.
Hygiène irréprochable : Vous êtes très sensible au respect des règles de sécurité alimentaire.
Une première expérience en restauration est un plus, mais les profils débutants motivés sont les bienvenus.
Vos missions principales seront :
Gestion de la plonge : Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, de la verrerie et des couverts avec rapidité et soin.
Entretien du matériel de cuisine : Nettoyer les ustensiles de cuisine (grandes casseroles, plats à pâtes, matériel de préparation) pour permettre aux cuisiniers de travailler dans des conditions optimales.
Hygiène et sécurité : Garantir la propreté constante de la zone de plonge et des sols de la cuisine, dans le strict respect des normes d'hygiène HACCP.
Gestion des stocks : Participer ponctuellement au rangement de la vaisselle propre et aider à la réception/rangement des marchandises si nécessaire.
Profil recherché :
Rigueur et organisation : Vous savez gérer les flux de vaisselle, même lors des périodes de forte affluence (coups de feu).
Rapidité et efficacité : Vous avez une bonne capacité de travail et savez maintenir un rythme soutenu.
Esprit d'équipe : Vous avez le sens de l'entraide et communiquez positivement avec l'équipe de cuisine et de salle.
Hygiène irréprochable : Vous êtes très sensible au respect des règles de sécurité alimentaire.
Une première expérience en restauration est un plus, mais les profils débutants motivés sont les bienvenus.
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Source : France Travail. Publiée le 5 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 4 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Horaire de 12.31 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps partiel Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | ECOTAY L OLME 42600 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté — « Une première expérience en restauration est un plus, mais les profils débutants motivés sont les bienvenus. » Source : texte de l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce qui est seulement souhaité
- « Une première expérience en restauration est un plus, mais les profils débutants motivés sont les bienvenus. »
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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