Pâtissier / Pâtissière (H/F)
- Entreprise
- Sofitex
- Lieu
- Truchtersheim 67370
- Contrat
- CDI
- Salaire
- Mensuel de 1911.0 Euros à 2058.0 Euros - -
- Expérience
- 3 An(s)
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
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Description du poste
Rattaché-e au responsable de rayon boulangerie-pâtisserie, vous intégrez une équipe spécialisée, avec des outils performants et un environnement de travail organisé.
Les missions principales sont les suivantes Préparer l'ensemble des produits de pâtisserie : entremets, tartes, viennoiseries, pâtisseries individuelles et autres spécialités selon les recettes établies Réaliser les cuissons, les assemblages, les finitions et la décoration des produits Participer à la gestion quotidienne du rayon : réassort, présentation des produits, affichage des prix, propreté de l'espace de vente Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire ainsi que des équipements utilisés Contribuer à la gestion des matières premières et au suivi des stocks
Horaires : 3h00 - 11h00
Description du profil :
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes titulaire d'un diplôme en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent) et vous justifiez idéalement d'une première expérience en production pâtissière, en point de vente ou en grande distribution.
Vous maîtrisez les techniques de base en pâtisserie, les conditions de conservation des produits frais et les normes d'hygiène en vigueur.
Organisé-e, autonome et rigoureux-se, vous êtes capable de produire en quantité tout en maintenant un niveau de qualité constant.
Vous appréciez le travail en équipe, savez respecter un planning de production et avez le sens du service client.
CHEZ SOFITEX, NOUS VALORISONS LA TRANSPARENCE DANS LE PROCESSUS DE RECRUTEMENT Un premier entretien est réalisé avec Eliza, recruteuse au sein de l'agence Sofitex Strasbourg Il est suivi d'un entretien unique chez Super U, en présence du service ressources humaines
À compétences égales, nos offres d'emploi sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
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Le marché de pâtissier — Bas-Rhin (67)
- 4 offres de pâtissier ouvertes aujourd'hui dans le département (Bas-Rhin), 20 en Grand Est, 203 en France.
- Salaire proposé pour ce métier en Grand Est : médiane 2 120 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 920 € et 2 170 € (sur 9 offres indiquant un salaire).
- Types de contrat dans le département : 100 % CDI.
- Employeurs qui recrutent le plus de pâtissier dans le département : U Les Commerçants, Astoria Recrutement, Sofitex.
Toutes les offres de pâtissier · Emploi à Schiltigheim · Emploi en Grand Est
Chiffres calculés le 2 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.
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Source : France Travail. Publiée le 29 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Mensuel de 1911.0 Euros à 2058.0 Euros - - Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | « Horaires : 3h00 - 11h00 » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Truchtersheim 67370 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 3 An(s) Source : champ « expérience » |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 1 980 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de pâtissier en France (médiane 2 120 €, la moitié entre 1 900 € et 2 290 € ; 82 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Vous êtes titulaire d'un diplôme en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent) et vous justifiez idéalement d'une première expérience en production pâtissière, en point de vente ou en grande distribution. »
Questions à poser au recruteur
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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