Pâtissier H/F (H/F)
AG EMPLOIPubliée il y a 1 min
- Entreprise
- Ag Emploi
- Lieu
- REMILLY-AILLICOURT 08450
- Contrat
- Intérim - 6 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros à 13.5 Euros
- Expérience
- 24 Mois
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
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Description du poste
Les missions du poste
Aimez-vous créer des desserts qui allient précision, goût et esthétique ? Voici une belle occasion d'exercer votre savoir-faire dans un environnement professionnel exigeant et reconnu.
AG EMPLOI recherche un pâtissier pour un établissement soucieux de la qualité et de la régularité de ses productions. Vous participerez à la confection quotidienne de pâtisseries fines et de desserts, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
Vous utiliserez du matériel professionnel performant et veillerez à la bonne organisation de votre poste de travail.
Vos principales missions s'articuleront autour des responsabilités suivantes :
- Préparer les pâtes, crèmes, appareils et garnitures selon les fiches techniques
- Cuire, monter et décorer les entremets, tartes et petits gâteaux
- Contrôler la qualité visuelle et gustative de chaque produit avant mise en vitrine
- Gérer l'approvisionnement de votre poste et signaler les besoins en matières premières
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à la maintenance du matériel et du laboratoire
- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes selon les saisons ou les demandes spéciales
Ce poste demande précision, constance et sens du détail. Vous évoluerez au sein d'une équipe professionnelle où la qualité du travail prime sur la quantité.
Le profil recherché
Vous appréciez le travail bien fait et possédez une solide expérience en pâtisserie artisanale ou en restauration. Vous savez gérer votre production avec méthode et efficacité.
- Formation en pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent) complétée d'une expérience significative
- Maîtrise des techniques de base : pesée, cuisson, montage, glaçage et décoration
- Sens aigu de la présentation et du goût, souci constant de la régularité des produits
- Connaissance et application stricte des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe tout en restant autonome sur son poste
- Organisation, ponctualité et fiabilité dans la gestion du temps et des tâches
Vous aimez évoluer dans un cadre structuré où la précision et la qualité sont au coeur du métier.
Aimez-vous créer des desserts qui allient précision, goût et esthétique ? Voici une belle occasion d'exercer votre savoir-faire dans un environnement professionnel exigeant et reconnu.
AG EMPLOI recherche un pâtissier pour un établissement soucieux de la qualité et de la régularité de ses productions. Vous participerez à la confection quotidienne de pâtisseries fines et de desserts, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
Vous utiliserez du matériel professionnel performant et veillerez à la bonne organisation de votre poste de travail.
Vos principales missions s'articuleront autour des responsabilités suivantes :
- Préparer les pâtes, crèmes, appareils et garnitures selon les fiches techniques
- Cuire, monter et décorer les entremets, tartes et petits gâteaux
- Contrôler la qualité visuelle et gustative de chaque produit avant mise en vitrine
- Gérer l'approvisionnement de votre poste et signaler les besoins en matières premières
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à la maintenance du matériel et du laboratoire
- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes selon les saisons ou les demandes spéciales
Ce poste demande précision, constance et sens du détail. Vous évoluerez au sein d'une équipe professionnelle où la qualité du travail prime sur la quantité.
Le profil recherché
Vous appréciez le travail bien fait et possédez une solide expérience en pâtisserie artisanale ou en restauration. Vous savez gérer votre production avec méthode et efficacité.
- Formation en pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent) complétée d'une expérience significative
- Maîtrise des techniques de base : pesée, cuisson, montage, glaçage et décoration
- Sens aigu de la présentation et du goût, souci constant de la régularité des produits
- Connaissance et application stricte des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe tout en restant autonome sur son poste
- Organisation, ponctualité et fiabilité dans la gestion du temps et des tâches
Vous aimez évoluer dans un cadre structuré où la précision et la qualité sont au coeur du métier.
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Source : France Travail. Publiée le 23 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 37 min.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Horaire de 12.31 Euros à 13.5 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Intérim - 6 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | REMILLY-AILLICOURT 08450 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 24 Mois Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 1 960 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de pâtissier en France (médiane 2 050 €, la moitié entre 1 880 € et 2 350 € ; 75 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Formation en pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent) complétée d'une expérience significative »
Avantages cités dans l'annonce
prime sur
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
- Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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