Offres d'emploi › Île-de-France › Paris
Pâtissier(ère) prise de poste 03h00 (H/F)
MOON BASE 1Publiée il y a 5 jours
- Entreprise
- Moon Base 1
- Lieu
- PARIS 11 75011
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 1867.02 Euros à 2200.0 Euros - Selon profil
- Expérience
- 3 An(s) - En Boulangerie ou en Pâtisserie
- Secteur
- Débits de boissons
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Description du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère passionné(e), autonome et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique.
La prise de poste s'effectue à 03h00 du matin, dans le 11ème arrondissement.
Du lundi au Vendredi.
Missions principales :
Vous serez principalement en charge de la cuisson des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, classiques et créations originales en sucré et en salé) et de leur mise en place.
Garantir une qualité constante des produits (texture, goût, présentation) de la préparation à la finition.
Assurer la production quotidienne en autonomie, en respectant les recettes et les techniques de fabrication.
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service et l'expérience client.
Profil recherché :
Formation : CAP Pâtissier, CAP Boulanger ou Bac Pro Boulanger-Pâtissier ou équivalent.
Expérience : Expérience significative en pâtisserie, idéalement en boutique artisanale ou en maison de renom.
Compétences :
Passion, créativité et minutie.
Autonomie, discipline et sens de l'organisation.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant.
Sens du service client et esprit d'équipe.
Horaires :
Pâtisserie et cuisson : 03h00 - 11h00
Du lundi au Vendredi.
Si vous êtes motivé(e) et que vous aimez travailler dans un environnement où la qualité et la satisfaction client sont primordiales, ce poste est fait pour vous !
La prise de poste s'effectue à 03h00 du matin, dans le 11ème arrondissement.
Du lundi au Vendredi.
Missions principales :
Vous serez principalement en charge de la cuisson des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, classiques et créations originales en sucré et en salé) et de leur mise en place.
Garantir une qualité constante des produits (texture, goût, présentation) de la préparation à la finition.
Assurer la production quotidienne en autonomie, en respectant les recettes et les techniques de fabrication.
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service et l'expérience client.
Profil recherché :
Formation : CAP Pâtissier, CAP Boulanger ou Bac Pro Boulanger-Pâtissier ou équivalent.
Expérience : Expérience significative en pâtisserie, idéalement en boutique artisanale ou en maison de renom.
Compétences :
Passion, créativité et minutie.
Autonomie, discipline et sens de l'organisation.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant.
Sens du service client et esprit d'équipe.
Horaires :
Pâtisserie et cuisson : 03h00 - 11h00
Du lundi au Vendredi.
Si vous êtes motivé(e) et que vous aimez travailler dans un environnement où la qualité et la satisfaction client sont primordiales, ce poste est fait pour vous !
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Source : France Travail. Publiée le 13 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 jours.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Mensuel de 1867.02 Euros à 2200.0 Euros - Selon profil Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein — « Du lundi au Vendredi. » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | PARIS 11 75011 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 3 An(s) - En Boulangerie ou en Pâtisserie Source : champ « expérience » |
| Prise de poste | « La prise de poste s'effectue à 03h00 du matin, dans le 11ème arrondissement. » Source : texte de l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Formation : CAP Pâtissier, CAP Boulanger ou Bac Pro Boulanger-Pâtissier ou équivalent. »
Ce qui est seulement souhaité
- « Expérience : Expérience significative en pâtisserie, idéalement en boutique artisanale ou en maison de renom. »
Questions à poser au recruteur
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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