Ouvrier / Ouvrière de chai (H/F)

Description du poste :

Envie de contribuer à l'élaboration de vins et spiritueux au sein d'un site de production reconnu à l'international Notre client, acteur majeur de la filière, recrute un Ouvrier de Chai / Caviste (H/F Vous participez aux opérations de réception, transferts, assemblages, filtrations et préparations des expéditions. Vous intervenez dans le respect des exigences de qualité, de sécurité et de traçabilité propres à l'environnement de production. ?Vous intervenez au cœur de la cuverie sur des installations industrielles modernes.

Contrairement à l'image traditionnelle du caviste, ici le poste se rapproche davantage d'un métier de conducteur d'installation, d'opérateur de production polyvalent ou d'ouvrier de chai industriel.

Au quotidien, vous Réalisez les opérations de pompage, filtration, transfert et traitement des vins Surveillez le bon déroulement des opérations de production Effectuez les contrôles nécessaires et assurez la traçabilité des produits Réalisez les opérations de maintenance de premier niveau Détectez les anomalies et alertez en cas de dysfonctionnement Respectez les exigences qualité, sécurité et hygiène du site Travaillez en lien avec la production, le laboratoire et la maintenance.

Une formation complète est assurée à votre arrivée. Des collaborateurs issus de l'industrie, de la logistique, du bâtiment ou de l'agroalimentaire ont déjà rejoint les équipes avec succès.

Votre environnement Site industriel fonctionnant toute l'année Horaires en 3x8 Travail de jour, de nuit et week-ends selon rotation Equipes à taille humaine Equipements récents et régulièrement renouvelés Réelles possibilités de montée en compétences Salaire à partir de 26 K€ bruts annuels selon expérience, incluant le 13e mois et les éléments variables associés au travail en 3x8.

Le site n'est pas accessible en transports en commun sur les horaires de poste. Vous devez donc être autonome dans vos déplacements. Vous justifiez idéalement d'une première expérience en environnement viticole, agroalimentaire, logistique ou industriel. Une connaissance des opérations de chai constitue un atout, mais nous restons ouverts aux candidatures de personnes motivées souhaitant découvrir cet univers. Vous appréciez le travail de terrain et êtes capable d'intervenir sur différentes étapes du processus de production Rigoureux(se) et organisé(e), vous appliquez les consignes de qualité, de sécurité, d'hygiène et de traçabilité avec sérieux. Vous savez travailler en équipe, faire preuve d'autonomie dans les missions confiées et vous adapter aux rythmes de l'activité.

Votre sens pratique, votre implication et votre envie d'apprendre seront des atouts essentiels pour réussir sur ce poste polyvalent, au sein d'un environnement où la précision et le respect des procédures contribuent à la qualité des produits élaborés.