Offres d'emploi › Hauts-de-France › Roubaix
Manager Boulangers (H/F)
BRICEPubliée il y a 14 h
- Entreprise
- Brice
- Lieu
- Roubaix 59100
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Horaire de 12.41 Euros à 17.0 Euros
- Expérience
- 24 Mois
- Secteur
- Activités des sociétés holding
Rejoignez le groupe « Offres d’emploi dans les Hauts-de-France – Le Recruteur »
Offres proches de celle-ci
- Technicien sureté itinérant H/F — Creil CDI
- Monteur confirmé H/F — Dunkerque CDI
- Electromécanicien (H/F) — Dunkerque CDI
- Chaudronnier (H/F) — Dunkerque CDI
- DIRECTEUR.TRICE DE L'HOPITAL PRIVE SAINT CLAUDE (02) — Saint-Quentin CDI
- Conducteur de ligne (H/F) — Crépy-en-Valois CDI
Description du poste
Chez Brice, nous défendons un concept simple : 100 % boulangerie, 100 % artisan.
Avec 7 boulangeries artisanales implantées dans la métropole lilloise, nous fabriquons chaque jour des produits de qualité et faisons de la satisfaction client une priorité.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Manager Boulangers CDI pour superviser, accompagner et coordonner les équipes de boulangerie.
Vos missions:
Manager les équipes
- Superviser et accompagner les boulangers.
- Élaborer et suivre les plannings.
- Recruter, intégrer et former les nouveaux boulangers.
- Développer les compétences et assurer un management de proximité.
- Garantir une excellente ambiance de travail et le respect des valeurs de l'entreprise.
- Gérer la production.
- Veiller au bon déroulement de la production.
- Garantir la régularité et la qualité des pains et spécialités de la boulangerie.
- Faire respecter les recettes, fiches techniques, méthodes de fabrication et standards de qualité.
- Contrôler les différentes étapes de fabrication : pétrissage, division, façonnage, fermentation et cuisson.
- Former, conseiller et accompagner les équipes afin d'harmoniser les pratiques et de développer leurs compétences.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
Votre profil
- Titulaire d'un CAP Boulanger ou justifiant d'une expérience significative en boulangerie artisanale.
- Expérience confirmée en boulangerie et maîtrise complète des différentes étapes de fabrication.
- Une première expérience en encadrement, en responsabilité de fournil ou en accompagnement d'équipe est souhaitée.
- Leadership, pédagogie, rigueur et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en autonomie.
Ce que nous vous proposons
- CDI - Temps plein - 40h.
- Une entreprise familiale en plein développement.
- Un poste à responsabilités avec une réelle autonomie.
- Des perspectives d'évolution au sein du groupe Brice.
Rémunération : 12,41€ à 17,00€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
Avec 7 boulangeries artisanales implantées dans la métropole lilloise, nous fabriquons chaque jour des produits de qualité et faisons de la satisfaction client une priorité.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Manager Boulangers CDI pour superviser, accompagner et coordonner les équipes de boulangerie.
Vos missions:
Manager les équipes
- Superviser et accompagner les boulangers.
- Élaborer et suivre les plannings.
- Recruter, intégrer et former les nouveaux boulangers.
- Développer les compétences et assurer un management de proximité.
- Garantir une excellente ambiance de travail et le respect des valeurs de l'entreprise.
- Gérer la production.
- Veiller au bon déroulement de la production.
- Garantir la régularité et la qualité des pains et spécialités de la boulangerie.
- Faire respecter les recettes, fiches techniques, méthodes de fabrication et standards de qualité.
- Contrôler les différentes étapes de fabrication : pétrissage, division, façonnage, fermentation et cuisson.
- Former, conseiller et accompagner les équipes afin d'harmoniser les pratiques et de développer leurs compétences.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
Votre profil
- Titulaire d'un CAP Boulanger ou justifiant d'une expérience significative en boulangerie artisanale.
- Expérience confirmée en boulangerie et maîtrise complète des différentes étapes de fabrication.
- Une première expérience en encadrement, en responsabilité de fournil ou en accompagnement d'équipe est souhaitée.
- Leadership, pédagogie, rigueur et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en autonomie.
Ce que nous vous proposons
- CDI - Temps plein - 40h.
- Une entreprise familiale en plein développement.
- Un poste à responsabilités avec une réelle autonomie.
- Des perspectives d'évolution au sein du groupe Brice.
Rémunération : 12,41€ à 17,00€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
Postuler sur le site de l'offre →
🔔 Ne ratez pas les prochaines offres : ce type de poste – Nord
Sur TelegramPar e-mailGratuit. Arrêt en un clic.
Sur TelegramPar e-mailGratuit. Arrêt en un clic.
D’autres offres dans le Nord (59)
- Comptable H/F (prime/ télétravail) — Roubaix · CDI
- Dessinateur Projeteur bilingue anglais H/F — Roubaix · Intérim · 2 060 €/mois
- Facteur (H/F) — Roubaix · Intérim · 1 920 €/mois
- Chauffeur PL/SPL (H/F) — Roubaix · Intérim · 1 870 €/mois
- Opérateur commandes numérique H/F — Roubaix · CDI · 2 000 €/mois
- PREPARATEUR DE COMMANDES AVEC CACES (h/f) (H/F) — Roubaix · Intérim · 1 870 €/mois
- Manager des ventes (H/F) — Roubaix · CDI · 2 230 €/mois
- Agent commercial indépendant en immobilier résidentiel (H/F) — Roubaix · Indépendant
Toutes les offres dans le Nord (5 390) · Toute la région Hauts-de-France
Équipement de cuisine
- Veste de cuisine
La tenue de base en restauration.Voir sur Amazon - Chaussures de cuisine antidérapantes
Sols glissants : semelle SRC conseillée.Voir sur Amazon - Couteau de chef
L'outil du quotidien en cuisine.Voir sur Amazon
Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 9 h.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Horaire de 12.41 Euros à 17.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | Roubaix 59100 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 24 Mois Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Titulaire d'un CAP Boulanger ou justifiant d'une expérience significative en boulangerie artisanale. »
Ce qui est seulement souhaité
- « Une première expérience en encadrement, en responsabilité de fournil ou en accompagnement d'équipe est souhaitée. »
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Offres similaires en Hauts-de-France
Technicien sureté itinérant H/F
GROUPE PIMENT
Toutes les offres d'emploi à Roubaix (145 offres, salaires et secteurs qui recrutent)