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Offres d'emploi › Centre-Val de Loire › Bourges

Maître d'hôtel restaurant (H/F)

Entreprise non communiquéePubliée il y a 4 jours
Intérim
Lieu
Bourges 18000
Contrat
Intérim - 1 Mois
Expérience
Débutant accepté
Secteur
Activités des agences de placement de main-d'œuvre
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Description du poste

Votre agence ACTUAL Bourges, recherche pour son client, un maître d'hôtel expérimenté (H/F) pour exercer une mission d'intérim, dans un restaurant d'entreprise de Bourges.
Vous intégrerez un club de direction prestigieux dans un cadre confidentiel et élégant.
L'établissement garantit un service d'exception, personnalisé et avec une discrétion assurée.
Votre rigueur, votre sens aigu de la discrétion et votre constance dans l'excellence, alliés à votre convivialité et votre sens du service, sont des qualités essentielles pour réussir et évoluer sur ce poste au sein d'un environnement exigeant et prestigieux.
Amplitude horaire : de 10H à 15H30 du lundi au vendredi. Attention, au démarrage le poste ne sera pas à temps plein (quelques jours dans la semaine).
Vos missions principales :
- Assurer un accueil personnalisé, raffiné et discret des membres et de leurs invités,
- Développer et entretenir une relation de confiance avec une clientèle VIP,
- Anticiper les attentes et répondre aux demandes spécifiques avec professionnalisme,
- Gérer les réclamations et situations sensibles avec diplomatie et efficacité,
- Orchestrer le service en salle lors des petits-déjeuners, déjeuners d'affaires et événements privés,
- Garantir une mise en place irréprochable des salons et espaces de réception,
- Superviser l'élégance de l'art de la table (dressage, verrerie, linge, décoration),
- Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.

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Équipement pour le service

  • Chaussures de service antidérapantes
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  • Tire-bouchon limonadier
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Source : France Travail. Publiée le 29 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 5 h.

Décodeur de l'annonce

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ContratIntérim - 1 Mois
Source : champ « contrat »
Horaires« Amplitude horaire : de 10H à 15H30 du lundi au vendredi. »
Source : texte de l'annonce
LieuBourges 18000
Source : champ « lieu »
ExpérienceDébutant accepté
Source : champ « expérience »
Prise de poste« Attention, au démarrage le poste ne sera pas à temps plein (quelques jours dans la semaine). »
Source : texte de l'annonce
SalaireNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce

Questions à poser au recruteur

  • Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
  • Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (2)
HACCP
Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Intérim
Contrat de mission via une agence de travail temporaire, avec indemnité de fin de mission (10 %) et congés payés (10 %).

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