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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent de restauration à Paris 20 Toutes les offres à Paris 6 367

ATH FormationPubliée il y a 6 jours

Alternance

Entreprise: ATH Formation
Lieu: Paris 9e Arrondissement 75009
Contrat: CDD - 12 Mois
Salaire: Mensuel de 800.0 Euros à 1400.0 Euros
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

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Employé.e Polyvalent.e de Restauration / Plonge (F/H) - CDD (H/F) — Paris 18e Arrondissement CDI

Description du poste

Description du poste :

Offre d'apprentissage : Devenez Assistant Manager en Restauration (Bac +3) avec***et recherche activement pour les CFA apprentissage.com plusieurs équipiers polyvalents en restauration rapide (H/F) en apprentissage.

Qui sommes-nous ?

Nous sommes apprentissage.com et un groupe de plusieurs centres de formation dédiés à la formation des apprentis et à l'accompagnement des entreprises.

Nous vous proposons un package clé en main une formation certifiante

- une entreprise d'accueil pour allier théorie et pratique, tout en étant rémunéré par votre futur employeur.

Pourquoi nous rejoindre ?

Nous recrutons plusieurs futurs équipiers polyvalents pour un contrat d'apprentissage de 12 à 36 mois (selon votre niveau), menant au Titre Professionnel de Responsable d'Établissement Touristique (Bac +3 Ce parcours vous permettra d'évoluer vers un poste d'A ssistant manager en restauration et plus généralement possiblement dans le tourisme , avec des missions qui peuvent être enrichissantes et variées.

Nombre de postes à pourvoir : 2

Vos missions en tant qu'employé polyvalent (évolution vers l'assistanat de management)

En début de contrat, vous serez formé(e) aux tâches suivantes Service en salle et accueil client : Assurer un service de qualité, prendre les commandes, conseiller les clients et créer une ambiance conviviale.
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Veiller à la propreté des espaces, appliquer les protocoles HACCP et participer aux contrôles réguliers.
* Gestion des stocks et approvisionnements : Réceptionner les livraisons, effectuer les inventaires et anticiper les besoins en collaboration avec l'équipe.
* Préparation et organisation en cuisine : Seconder l'équipe en cuisine (mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes Participation à la vie de l'établissement : Contribuer aux animations, aux événements spéciaux et au développement de la satisfaction client.

Avec l'expérience, vous évoluerez vers des responsabilités d'assistant manager, incluant Encadrement d'équipe : Superviser les équipiers, organiser les plannings et former les nouveaux arrivants.
* Gestion opérationnelle : Assurer la liaison entre la salle et la cuisine, gérer les réservations et optimiser le service.
* Support à la gestion administrative : Participer à la clôture de caisse, au suivi des indicateurs de performance et à la relation avec les fournisseurs.
* Amélioration continue : Proposer des idées pour enrichir l'offre (menus, animations) et fidéliser la clientèle.

Programme de formation

Pour découvrir le détail du programme de formation du Titre Professionnel de Responsable d'Établissement Touristique (Bac +3), cliquez ici :

Informations pratiques***Type de contrat : Apprentissage (alternance école/entreprise Durée : 12 à 36 mois (adaptée à votre niveau Nombre d'heures de formation : de 400h à 1200h selon la durée
* Début : Immédiatement dès accord de l'employeur
* Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage.
* Avantages : Selon l'entreprise d'accueil (repas, primes, etc Horaires : Travail en journée et/ou en soirée (flexibilité selon l'établissement).

Pourquoi choisir notre formule Un diplôme reconnu par le Ministère du Travail et de l'emploi : Titre RNCP Bac +3 (Bachelor), ouvert vers des postes à responsabilité pour le futur.
* Une montée en compétences progressive de l'opérationnel vers le management.
* Un accompagnement personnalisé par nos formateurs et les tuteurs en entreprise.
* Des débouchés concrets vers des postes de manager, responsable de salle ou entrepreneur dans la restauration.

Profil recherché Niveau Bac, Bac+1 ou Bac +2.
* Débutants acceptés (motivation et dynamisme essentiels Expérience dans un poste similaire ou permis/certificats avec références (un plus Bonne notion des outils informatiques
* Le sens du service
* Des compétences relationnelles
* Un bon esprit d'équipe

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Lieu du poste : En présentiel

Description du profil :

Voir ci dessus

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Le marché d'employé polyvalent de restauration — Paris (75)

16 offres d'employé polyvalent de restauration ouvertes aujourd'hui dans le département (Paris), 56 en Île-de-France, 409 en France.
Salaire proposé pour ce métier en Île-de-France : médiane 1 960 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 880 € et 1 990 € (sur 12 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 75 % Alternance, 25 % CDI.
Employeurs qui recrutent le plus d'employé polyvalent de restauration dans le département : Aureis Formation, Organisation Formations Informatiques, Elior Restauration France.

Toutes les offres d'employé polyvalent de restauration · Emploi à Paris · Emploi en Île-de-France

Chiffres calculés le 3 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Équipement pour le service

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Pour le carnet, le stylo et la monnaie.Voir sur Amazon

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Source : France Travail. Publiée le 28 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 800.0 Euros à 1400.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDD - 12 Mois Source : champ « contrat » et texte
Lieu	Paris 9e Arrondissement 75009 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté — « Débutants acceptés (motivation et dynamisme essentiels Expérience dans un poste similaire ou permis/certificats avec références (un plus Bonne notion des outil… » Source : texte de l'annonce
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« …au Titre Professionnel de Responsable d'Établissement Touristique (Bac +3 Ce parcours vous permettra d'évoluer vers un poste d'A ssistant manager en restauration et plus généralement possiblement dans le tourisme , avec des missions qui… »
« Pour découvrir le détail du programme de formation du Titre Professionnel de Responsable d'Établissement Touristique (Bac +3), cliquez ici »
« Profil recherché Niveau Bac, Bac+1 ou Bac +2. »

Ce qui est seulement souhaité

« Débutants acceptés (motivation et dynamisme essentiels Expérience dans un poste similaire ou permis/certificats avec références (un plus Bonne notion des outils informatiques »

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Polyvalence: Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.