Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Description de l'entreprise

Rejoignez l'univers de la Maison Bernard Loiseau !

La Maison Bernard Loiseau poursuit son développement à Metz avec Loiseau de
Lorraine, une nouvelle adresse gastronomique située au cœur du quartier
historique, à deux pas de la cathédrale.

Entre gastronomie, pâtisserie et art de vivre à la française, notre
établissement propose une expérience où l'excellence des produits, la
convivialité et le sens de l'accueil sont au centre de chaque attention.

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e)
Employé(e) de Boutique & Restaurant (H/F) pour rejoindre nos équipes.

Description du poste

Véritable ambassadeur(drice) de la Maison Bernard Loiseau, vous contribuez
à offrir une expérience chaleureuse et soignée à notre clientèle.

Au restaurant et au salon de thé :

1. Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme
et convivialité.
2. Préparer et servir les boissons chaudes, froides et autres
consommations proposées à la carte.
3. Assurer le service des pâtisseries et des produits de notre Maison.
4. Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de chaque
client.
5. Assurer la mise en place, l'entretien et la propreté de l'espace de
travail.

Au sein de la boutique pâtisserie-chocolaterie :

1. Accueillir et conseiller les clients dans leurs achats.
2. Présenter et valoriser les créations de notre Maison : pâtisseries,
chocolats et autres spécialités.
3. Réaliser les ventes, les encaissements et les emballages cadeaux.
4. Participer au réassort, à la mise en valeur des produits et à la
bonne tenue de la boutique.
5. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

1. Vous êtes souriant(e), dynamique et doté(e) d'un excellent sens du
service.
2. Vous appréciez le contact avec la clientèle et le travail en équipe.
3. Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et rigoureux(se).
4. Vous avez une sensibilité pour l'univers de la gastronomie, de la
pâtisserie et des produits de qualité.
5. Une première expérience en restauration, bar, salon de thé ou vente
alimentaire est appréciée.

Informations supplémentaires

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

Intégrer Loiseau de Lorraine, c'est prendre part à une nouvelle aventure
gastronomique ambitieuse, au sein d'un groupe familial reconnu pour son
exigence, sa créativité et sa passion du goût.

Avantages :

1. Repos les dimanches après-midi, lundis et mardis
2. Tarif relais team
3. Réduction de 20% sur toute l'offre du groupe Bernard Loiseau
4. Perspectives d'évolution au sein d'un groupe en développement