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Directeur Adjoint de restaurant/bar F/H - Groupe VBR

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Groupe VBRPubliée il y a 1 jour

CDI

Entreprise: Groupe VBR
Lieu: Toulouse 31000
Contrat: CDI
Durée du travail: 39H/semaine
Expérience: 5 An(s)
Secteur: Activités des sièges sociaux

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Description du poste

Nous recherchons des managers passionnés et ambitieux dont notre futur(e) Adjoint(e) de Direction.

Directement rattaché(e) au Directeur d'établissement, tes missions seront les suivantes :

- Assurer le bon déroulement du service, orchestrer les différents moments de la journée
- Assurer la synergie et la coordination entre l'équipe salle et l'équipe cuisine
- Assurer un niveau de satisfaction client maximum, développer l'expérience client
- Manager l'équipe salle, former les nouveaux, faire monter en compétence les collaborateurs
- Participer aux évènements et à l'animation de l'établissement
- Participer à la gestion générale de l'établissement et notamment à la partie administrative (commandes, stock, caisse, planning, .)

Lorsque le Directeur d'établissement est absent vous prenez le relais sur la gestion globale de l'activité.- Tu es passionné(e) par le monde de la restauration et/ou du bar
- Tu es convaincu(e) et/ou passionné(e) par le développement du marché des produits artisanaux
- Tu as 1 ans d'expérience minimum en tant que Directeur/rice Adjoint d'un établissement de type bar / restaurant
- Tu as géré une équipe d'au moins 20 personnes
- Tu as du leadership et tu es inspirant pour tes équipes : tu as l'âme d'un entraineur d'équipe !
- Tu as une vision globale et tu sais déployer des projets : tu es organisé(e), clair(e) & percutant(e) dans ton approche

Tu te reconnais dans cette annonce ? N'hésite plus : rejoins-nous !

Avantages
- Rémunération fixe + prime mensuelle sur objectif
- Intégrer un groupe en pleine croissance, y apporter sa "patte", être acteur/trice de son développement et son succès
- Participer au déploiement d'un groupe 100% toulousain en mode start-up : les décisions sont prises vite dans une dimension locale et humaine
- Entrer sur un marché porteur, avec des métiers traditionnels teintés de nouvelles spécificités
- Travailler avec de super équipes : nous recrutons des personnalités passionnées, enthousiastes, qui s'entre-aident et se challengent

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Source : France Travail. Publiée le 21 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.

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Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	39H/semaine Source : champ « durée du travail »
Lieu	Toulouse 31000 Source : champ « lieu »
Expérience	5 An(s) — « Tu as 1 ans d'expérience minimum en tant que Directeur/rice Adjoint d'un établissement de type bar / restaurant » Source : texte de l'annonce
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce