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CUISINIER/IERE OU COMMIS/SE expérimenté/e !POSTE NON LOGE! (H/F)

MELTING' POTES recrute : CUISINIER/IERE OU COMMIS/SE expérimenté/e !POSTE NON LOGE! (H/F) à POLIGNY (39), CDI. Offre publiée le 4 novembre 2026.

MELTING' POTESPubliée il y a 1 jour

CDI

Entreprise: Melting' Potes
Lieu: POLIGNY 39800
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 2 An(s) - Cuisinier débutant accepté H/F
Secteur: Débits de boissons

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Description du poste

Dans le cadre de son activité, notre restaurant brasserie recherche soit:
-un(e) cuisinier(ère) débutant (débutant/e fin de parcours apprentissage accepté/é)
-ou un(e) commis/e de cuisine expérimenté(e), au moins 3 ans d'expérience en restauration traditionnelle,
pour renforcer son équipe.

Notre établissement dispose d'une capacité de 150 places assises et accueille en moyenne 80 couverts par service en semaine.

Vous évoluerez au sein d'une cuisine proposant une restauration traditionnelle, dans un environnement dynamique où la qualité des produits et le travail en équipe sont essentiels.

**Vos missions
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats :
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, préparation des ingrédients).
- Participer à la préparation et à la cuisson des plats de la carte.
- Assurer le dressage et l'envoi des assiettes pendant le service.
- Participer à la mise en place avant chaque service.
- Veiller à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la bonne organisation et au bon fonctionnement de la cuisine.

**Profil recherché
- Une première expérience en restauration traditionnelle ou brasserie est exigée.
- Une qualification en cuisine (CAP Cuisine, BEP, Bac Pro ou équivalent) serait appréciée.
- Connaissance des techniques culinaires de base.
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé.
- Organisation, rigueur et réactivité.
- Esprit d'équipe et motivation.
- Sens de la qualité et du travail bien fait.

Les candidatures de personnes souhaitant évoluer dans le métier et disposant d'une première expérience significative seront également étudiées.

**Conditions du poste
!! ATTENTION POSTE NON LOGE!!
- Type de contrat : CDI
- Temps de travail : 35h
- Rémunération : Selon profil et expérience.
- congés les dimanche et lundi
- congés à Pâques, noël, + 2 dernières semaines d'août.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique ?
Rejoignez notre établissement et participez à proposer une cuisine traditionnelle de qualité dans une ambiance de brasserie conviviale !

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Source : France Travail. Publiée le 4 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein — « congés les dimanche et lundi » Source : texte de l'annonce
Lieu	POLIGNY 39800 Source : champ « lieu »
Expérience	2 An(s) - Cuisinier débutant accepté H/F — « un(e) cuisinier(ère) débutant (débutant/e fin de parcours apprentissage accepté/é) » Source : texte de l'annonce
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Une première expérience en restauration traditionnelle ou brasserie est exigée. »

Ce qui est seulement souhaité

« Une qualification en cuisine (CAP Cuisine, BEP, Bac Pro ou équivalent) serait appréciée. »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)