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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Avalys Formation recrute : Cuisinier / Cuisinière (H/F) à Bayonne (64), CDD - 12 Mois. Offre publiée le 4 novembre 2026.

Avalys FormationPubliée il y a 2 jours
CDD
Lieu
Bayonne 64100
Contrat
CDD - 12 Mois
Expérience
Débutant accepté
Secteur
Cuisinier / Cuisinière
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Description du poste

Sushiman (H/F)

Lieu : Bayonne (64)
Secteur : Restauration - Cuisine japonaise
Contrat : 12 mois
Temps de travail : 35 ou 39h/semaine

Vous souhaitez vous former au métier de sushiman et apprendre directement
sur le terrain, sans retourner sur les bancs de l'école ?

Dans le cadre d'un apprentissage avec Avalys Formation, vous travaillez
directement au sein du restaurant et bénéficiez en parallèle d'une
formation à distance, sans journées à passer en centre de formation.

Vos missions

* Préparer les différents ingrédients nécessaires à la réalisation des
plats
* Réaliser les sushis, makis, rolls et autres préparations
* Assurer la mise en place du poste de travail
* Respecter les recettes et les standards de présentation
* Veiller à la fraîcheur et à la bonne conservation des produits
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine
* Travailler en équipe avec l'ensemble du personnel du restaurant

Une formation sans temps d'école

Avec Avalys Formation, vous apprenez directement sur le terrain tout en
préparant une qualification reconnue dans le secteur de la restauration.

La formation se fait à distance, sans journées à passer en centre de
formation. Le restaurant choisit le créneau des 4h de formation
hebdomadaire.

Nous proposons

* Un apprentissage de 12 mois
* 35h par semaine
* Une formation à distance avec Avalys Formation
* Aucun retour en centre de formation
* Un accompagnement tout au long du parcours
* Une expérience concrète en cuisine
* Une qualification reconnue à la clé
* Aucun frais à prévoir pour le candidat

Profil recherché

* Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et dynamique
* Vous avez envie d'apprendre le métier de sushiman
* Vous êtes soigneux(se) et aimez le travail bien fait
* Vous appréciez le travail en équipe
* Vous êtes attentif(ve) aux règles d'hygiène
* Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants
motivés sont acceptés

Créé en 2012, Avalys est un organisme de formation professionnelle pour
adultes. Avalys s'adresse aux acteurs de la restauration, du commerce et de
la relation client.

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Le marché de cuisinier — Pyrénées-Atlantiques (64)

  • 16 offres de cuisinier ouvertes aujourd'hui dans le département (Pyrénées-Atlantiques), 87 en Nouvelle-Aquitaine, 975 en France.
  • Salaire proposé pour ce métier en Nouvelle-Aquitaine : médiane 2 050 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 870 € et 2 250 € (sur 43 offres indiquant un salaire).
  • Types de contrat dans le département : 56 % CDI, 31 % CDD, 13 % Intérim.
  • Employeurs qui recrutent le plus de cuisinier dans le département : Ansamble, Le Coup De Fourchette, Arobase Emploi Pau.

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Chiffres calculés le 6 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 4 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

ContratCDD - 12 Mois — « Contrat : 12 mois »
Source : champ « contrat » et texte
LieuBayonne 64100
Source : champ « lieu »
ExpérienceDébutant accepté — « Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants »
Source : texte de l'annonce
SalaireNon précisé dans l'annonce
Horaires et jours travaillésNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Ce qui est seulement souhaité

  • « Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants »

Questions à poser au recruteur

  • Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
  • Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

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