COMMIS (E) DE CUISINE MULTISITES -TOULOUSE et sa périphérie-CDD3mois H/F

Votre quotidien chez nous : Accompagné(e) par Aline, Coordinatrice du Pôle Ressources, vous intervenez sur différents établissements du département 31 et, principalement à TOULOUSE et sa périphérie. Grâce à des missions en inter segments, vous découvrez toute la richesse de la restauration collective : santé, médico-social, enseignement et restauration d'entreprise. Nous recherchons dans le cadre de création de poste, un(e) commis (e) de cuisine confirmé(e);- Réaliser les préparations froides (entrées, desserts, sandwichs, salades, etc. ) dans le respect des fiches techniques ; - Participer à la production chaude ;- Participer à la mise en place et au service des repas ;- Assurer l'approvisionnement et la bonne tenue des espaces de distribution ;- Accueillir, renseigner et servir les convives avec professionnalisme ;- Effectuer les opérations d'encaissement selon l'organisation du site ;- Assurer la plonge batterie et/ou vaisselle ;- Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine ;- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP ;- Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe et à la satisfaction des convives. Le profil que nous recherchonsVous disposez idéalement d'une première expérience en restauration collective, restauration traditionnelle, hôtellerie-restauration ou métiers de service. Vous avez obtenu votre CAP de cuisine. Vos atouts Sens du service et bon relationnel Rigueur et respect des normes d'hygiène HACCP Polyvalence et esprit d'équipe Organisation et autonomie dans les missions confiées? ? Vous intégrerez le Pôle Ressources pour une durée déterminée de 3 mois. Et surtout, faire de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité au quotidien !