Offres d'emploi › Pays de la Loire › Vendée

chef de rang sommelier confirmé (H/F)

Offre d'emploi : chef de rang sommelier confirmé (H/F) à Vendée, CDI. Offre publiée le 4 novembre 2026.

Entreprise non communiquéePubliée il y a 2 h

CDI

Lieu: Vendée
Contrat: CDI
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Chef / Cheffe de rang

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Description du poste

Profil expérimenté - Forte sensibilité vin

Le restaurant La Robe, 1 étoile au Guide MICHELIN, recherche son/sa futur(e) chef de rang sommelier.

Nous recrutons un(e) professionnel(le) expérimenté(e), capable de piloter la salle avec exigence, élégance et sens des responsabilités, tout en incarnant pleinement l'identité de la maison.

Vos responsabilités

* Garantir un service fluide, précis et chaleureux
* Etre le lien permanent entre la cuisine et la salle
* Superviser l'expérience client dans ses moindres détails
* Participer activement au conseil vins et aux accords mets et vins
* Contribuer au développement et à la gestion de la carte des vins

Profil recherché

* Expérience confirmée en restauration de qualité
* Présence affirmée et capacité à fédérer une équipe
* Sens aigu de l'accueil et du détail
* Solide culture oenologique
* Organisation, rigueur et vision globale d'un service

Prise de poste

A pourvoir immédiatement-

Nous recherchons une personnalité engagée, souhaitant s'inscrire durablement dans un projet exigeant et structuré.
Rémunération attractive selon profil et expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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Équipement pour le service

Chaussures de service antidérapantes
Confort pour de longues heures debout.Voir sur Amazon
Tire-bouchon limonadier
Indispensable en salle et au bar.Voir sur Amazon
Tablier de serveur
Pour le carnet, le stylo et la monnaie.Voir sur Amazon

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Source : France Travail. Publiée le 4 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 34 min.

Décodeur de l'annonce

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Salaire	« Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois » Source : texte de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Lieu	Vendée Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) Source : champ « expérience »
Prise de poste	« Prise de poste » Source : texte de l'annonce
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce