Chef de partie cuisine (H/F)

LE GRAND CAP recrute : Chef de partie cuisine (H/F) à LEUCATE (11), CDI, Mensuel de 2400.0 Euros à 2800.0 Euros. Offre publiée le 2 novembre 2026.

LE GRAND CAPPubliée il y a 6 jours

CDI

Entreprise: Le Grand Cap
Lieu: LEUCATE 11370
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 2400.0 Euros à 2800.0 Euros
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Restauration traditionnelle

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Description du poste

Au sein d'une brigade, vous serez chargé(e) de la préparation et de la réalisation des plats relevant de votre partie, sous la responsabilité du chef de cuisine.

Vos missions :

- Réaliser les préparations culinaires de votre partie
- Effectuer les préparations préliminaires et les mises en place
- Réaliser les cuissons, assaisonnements et dressages
- Respecter les fiches techniques et les consignes du chef
- Veiller à la qualité et à la régularité des plats
- Participer au bon déroulement du service
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade

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Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 2400.0 Euros à 2800.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	LEUCATE 11370 Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce