Offres d'emploi › Provence-Alpes-Côte d'Azur › Marseille

Chef de cuisine F/H

♿ Accessible aux travailleurs handicapés — offres emploi et handicap en Provence-Alpes-Côte d'Azur

ELIOR RESTAURATION FRANCEPubliée le 2 octobre 2026

CDI

Entreprise: Elior Restauration France
Lieu: Marseille 1er Arrondissement 13001
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Annuel de 29300.0 Euros à 29300.0 Euros
Expérience: 5 An(s)
Secteur: Activités des sièges sociaux

Postuler sur le site de l'offre →

Offres proches de celle-ci

Chef de cuisine (H/F) — MARSEILLE CDD
Chef de cuisine - SALON DE PROVENCE (H/F) — Salon-de-Provence CDI
Chef de cuisine (h/f) (H/F) — Bouches-du-Rhône CDI
Chef de Cuisine (h/f) (H/F) — Carpentras Intérim
CHEF DE CUISINE (H/F) — Mandelieu-la-Napoule CDI
Chef de cuisine (H/F) — Nice CDI

Description du poste

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine, pour notre restauration au Centre Pénitentiaire des Baumettes à MARSEILLE (13).
Vous aurez la responsabilité de diriger et de superviser la production culinaire en direct, en collaboration avec les détenues.
Découvrez le job que vous voulez !

La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior ! Convention collective de la restauration collective
RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature
Accès prestations comité d'entreprise

Source : France Travail. Publiée le 2 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 4 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Annuel de 29300.0 Euros à 29300.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	Marseille 1er Arrondissement 13001 Source : champ « lieu »
Expérience	5 An(s) Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 2 440 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de chef de cuisine en France (médiane 2 440 €, la moitié entre 2 400 € et 2 710 € ; 47 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Avantages cités dans l'annonce

RTT · 13ème mois · comité d'entreprise

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (3)

RTT: Jours de réduction du temps de travail, accordés quand l'horaire dépasse 35 h par semaine.
13e mois: Prime annuelle équivalente à un mois de salaire supplémentaire, versée en une ou plusieurs fois.
Convention collective: Accord de branche qui fixe salaires minimaux, primes, congés et conditions de travail du secteur.