Offres d'emploi › Bretagne › Crozon
Chef/Cheffe de Rang (H/F)
CAISSE CENTRALE ACTIVITE SOCIALEPubliée il y a 7 jours
- Entreprise
- Caisse Centrale Activite Sociale
- Lieu
- CROZON 29160
- Contrat
- Saisonnier - 1 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Horaire de 12.38 Euros - Diverses primes
- Expérience
- 1 An(s)
- Secteur
- Activités des syndicats de salariés
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- Secrétaire médical(e) en HAD F/H - Fondation AUB Santé - HAD Pays Briochin — Saint-Brieuc CDD
- Opérateur de saisie en exploitation transport F/H - FRIGO TRANSPORTS 56 — Bignan CDD
Description du poste
RECRUTEMENT Pour le Village Vacances des ACTIVITES SOCIALES DE L'ENERGIE
Lieu: MORGAT
Période: du 16/12/26 au 03/01/27
Saison 2027 Envisageable
Sous la responsabilité du Responsable de centre et du (de la) Chef de Cuisine,
le/la Chef de Rang assure le bon fonctionnement et la qualité du service.
Il/ elle est le relais des orientations du chef/ de la Cheffe de cuisine auprès de l'équipe de salle.
Organise avec le/la Chef de cuisine la charge de travail des agents de restauration.
Il/ elle participe aux tâches partagées du groupe : service, nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie.
Suivi PMS du nettoyage de la salle de restaurant et traçabilité des denrées périssables mis à disposition en salle.
Accueil et Pointage des bénéficiaires sous le logiciel ATOUT CAISSE
Nature et étendue des activités :
Agencer la salle de restauration selon la fréquentation du centre et en rapport avec les animations
proposées
Appliquer les différents protocoles du dressage et du débarrassage de la table
Conseiller les bénéficiaires sur la composition des plats et les accords mets / vins
Participer au service à table
Mettre en valeur et réapprovisionner les buffets : entrées, desserts et petits déjeuners
Respecter, faire respecter et consigner les protocoles d'entretiens : vaisselle, locaux, mobiliers
Encadrer, une équipe de service
Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis
Alerter le la Cheffe de cuisine sur l'état des stock (fongible, épicerie)
Maitriser le logiciel de pointage des bénéficiaires.
Compétences spécifiques et transverses :
Savoir-faire en service de Restauration
Créativité et sens de l'initiative
Sens du service auprès des bénéficiaires
Maîtriser et respecter des règles du PMS
Capacité à communiquer avec les autres et à travailler en équipe
L'employeur : Les activités sociales de l'énergie (CE EDF/GDF)
Rythme de travail : Travail 35h
Rémunération et avantages sociaux :
- Prime liée à l'avantage électrique si contrat EDF
- Prime d'indemnité de fin de contrat / 13eme mois
- Prime lié au travail en coupure et week end au delas de 30 jours de contrat
- Logement possible à titre gratuit
- Mutuelle d'entreprise possible
Lieu: MORGAT
Période: du 16/12/26 au 03/01/27
Saison 2027 Envisageable
Sous la responsabilité du Responsable de centre et du (de la) Chef de Cuisine,
le/la Chef de Rang assure le bon fonctionnement et la qualité du service.
Il/ elle est le relais des orientations du chef/ de la Cheffe de cuisine auprès de l'équipe de salle.
Organise avec le/la Chef de cuisine la charge de travail des agents de restauration.
Il/ elle participe aux tâches partagées du groupe : service, nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie.
Suivi PMS du nettoyage de la salle de restaurant et traçabilité des denrées périssables mis à disposition en salle.
Accueil et Pointage des bénéficiaires sous le logiciel ATOUT CAISSE
Nature et étendue des activités :
Agencer la salle de restauration selon la fréquentation du centre et en rapport avec les animations
proposées
Appliquer les différents protocoles du dressage et du débarrassage de la table
Conseiller les bénéficiaires sur la composition des plats et les accords mets / vins
Participer au service à table
Mettre en valeur et réapprovisionner les buffets : entrées, desserts et petits déjeuners
Respecter, faire respecter et consigner les protocoles d'entretiens : vaisselle, locaux, mobiliers
Encadrer, une équipe de service
Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis
Alerter le la Cheffe de cuisine sur l'état des stock (fongible, épicerie)
Maitriser le logiciel de pointage des bénéficiaires.
Compétences spécifiques et transverses :
Savoir-faire en service de Restauration
Créativité et sens de l'initiative
Sens du service auprès des bénéficiaires
Maîtriser et respecter des règles du PMS
Capacité à communiquer avec les autres et à travailler en équipe
L'employeur : Les activités sociales de l'énergie (CE EDF/GDF)
Rythme de travail : Travail 35h
Rémunération et avantages sociaux :
- Prime liée à l'avantage électrique si contrat EDF
- Prime d'indemnité de fin de contrat / 13eme mois
- Prime lié au travail en coupure et week end au delas de 30 jours de contrat
- Logement possible à titre gratuit
- Mutuelle d'entreprise possible
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Source : France Travail. Publiée le 13 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Horaire de 12.38 Euros - Diverses primes Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Saisonnier - 1 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | CROZON 29160 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 1 An(s) Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Avantages cités dans l'annonce
Prime liée · Prime d'indemnité · Prime lié · Logement possible · Mutuelle
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (2)
- Prime de précarité
- Indemnité de fin de CDD égale en général à 10 % des salaires bruts.
- Horaires en coupure
- Journée de travail interrompue par une longue pause (par exemple 10 h-14 h puis 18 h-22 h).
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