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Chef / Cheffe de partie (H/F)

♿ Accessible aux travailleurs handicapés — offres emploi et handicap en Nouvelle-Aquitaine

OCTOPUSPubliée il y a 1 min

CDD

Entreprise: Octopus
Lieu: BIARRITZ 64200
Contrat: CDD - 5 Mois
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 2 An(s)
Secteur: Restauration traditionnelle

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Description du poste

***POSTE NON LOGE***

Notre restaurant, situé en front de mer à Biarritz, propose une cuisine fait maison à base de produits locaux. Nous recherchons un Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.

Titre du poste : Chef de Partie H/F

Type de contrat : CDD (Contrat à Durée Déterminée)

Lieu de travail : Restaurant avec terrasse vue sur la Grande Plage de Biarritz

Missions principales :

Préparation et cuisson des plats selon les standards de qualité de l'établissement.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Participation à la gestion des stocks et des commandes.

Profil recherché :
Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou en cuisine professionnelle.
Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités en période d'affluence.
Dynamisme, rigueur et créativité.

Conditions de travail :

Horaires : 39 heures hebdomadaires + 3 heures supplémentaires payées mensuellement.
Repos : 2 jours de coupure + 3 jours en continu, avec 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Période de travail : CDD à pourvoir dès que possible jusqu'à la fin de la saison estivale.
Équipe : 9 personnes en hiver et 20 personnes en été.

Logement : Pas de logement fourni.

Source : France Travail. Publiée le 13 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 59 min.

Décodeur de l'annonce

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Contrat	CDD - 5 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	BIARRITZ 64200 Source : champ « lieu »
Expérience	2 An(s) Source : champ « expérience »
Prise de poste	« Période de travail : CDD à pourvoir dès que possible jusqu'à la fin de la saison estivale. » Source : texte de l'annonce
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce