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Chef boucher / bouchère (H/F)

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Sbc Intérim recrute : Chef boucher / bouchère (H/F) à Lyon 5e Arrondissement (69), CDI. Offre publiée le 4 novembre 2026.

Sbc IntérimPubliée il y a 4 jours

CDI

Entreprise: Sbc Intérim
Lieu: Lyon 5e Arrondissement 69005
Contrat: CDI
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

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Description du poste

Description du poste :

SBC Intérim Lyon Gerland recrute pour l'un de ses clients, enseigne reconnue de la distribution, un Chef boucher / Manager boucherie (H/F).Votre missionRattaché(e) au responsable du magasin, vous pilotez le rayon boucherie et managez votre équipe au quotidien :Encadrer, former et motiver l'équipe de bouchers et d'employés de rayonOrganiser le planning et répartir les tâches en fonction de l'activitéGérer les commandes, les approvisionnements et les stocksAssurer la découpe, la préparation et la mise en valeur des produits (viandes, volailles, produits traiteur)Suivre les marges, les pertes et les indicateurs du rayonGarantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP)Conseiller et fidéliser la clientèleVous vous reconnaissez dans ce profil ?Si vous aimez votre métier, que vous avez l'envie de manager une équipe et de faire vivre un rayon, cette opportunité est faite pour vous !

Description du profil :

Formation en boucherie (CAP, BP)Expérience confirmée de 3 ans minimum en boucherie, dont une première expérience en management d'équipeMaîtrise parfaite des techniques de découpe, de parage et de préparationSens du relationnel, leadership et capacité à fédérer une équipeRigueur, autonomie et sens de l'organisationGoût du service client et du travail bien fait

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Source : France Travail. Publiée le 4 novembre 2026.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Lieu	Lyon 5e Arrondissement 69005 Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Formation en boucherie (CAP, BP)Expérience confirmée de 3 ans minimum en boucherie, dont une première expérience en management d'équipe »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Intérim: Contrat de mission via une agence de travail temporaire, avec indemnité de fin de mission (10 %) et congés payés (10 %).