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Boucher H/F

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INTERIM NATION COGNAC recrute : Boucher H/F à Cognac (16), CDI, Annuel de 22000.0 Euros à 25000.0 Euros - .. Offre publiée le 5 novembre 2026.

INTERIM NATION COGNACPubliée il y a 13 h

CDI

Entreprise: Interim Nation Cognac
Lieu: Cognac 16100
Contrat: CDI
Salaire: Annuel de 22000.0 Euros à 25000.0 Euros - .
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Activités des agences de travail temporaire

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Description du poste

Notre agence INTERIM NATION de Cognac recherche actuellement pour l'un de ses clients, un Boucher H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales.

Directement rattaché au Responsable de la boucherie, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

- Réaliser la vente, le conseil et la préparation des produits carnés ;

- Préparer les morceaux de viande ;

- Réaliser l'entretien, le nettoyage des équipements, des locaux et le réapprovisionnement du rayon ;

- Accueillir et conseiller les clients.

Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une clientèle attachée à la qualité ? Ce poste à Cognac est peut-être fait pour vous. Nous accueillons tous les profils avec bienveillance et respect, dans un esprit d'ouverture et de diversité.

Côté formation, vous êtes titulaire d'un CAP Boucherie, d'un BEP ou d'une formation équivalente reconnue. Un parcours différent est également le bienvenu si votre expérience et votre savoir-faire sont avérés.

Vous justifiez d'au moins un an d'expérience sur un poste similaire, que ce soit en boucherie traditionnelle, en grande distribution ou en milieu agroalimentaire.

Sur le plan technique, vous maîtrisez la découpe, le désossage et le parage des viandes, et vous connaissez les différentes catégories de viandes, leurs caractéristiques et leurs méthodes de préparation.

Vous savez contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits à réception, dans le respect de la chaîne du froid.

Vous appliquez avec rigueur les normes HACCP ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous savez aussi assurer le conditionnement et la présentation soignée des produits en rayon.

Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'autonomie dans votre travail quotidien. Vous avez le sens du service et appréciez le contact avec la clientèle, que vous accueillez et conseillez avec réactivité et bienveillance.

Vous aimez travailler en équipe et contribuez à une ambiance positive et collaborative. Vous savez vous adapter aux exigences d'un environnement dynamique.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, nous serons heureux de découvrir votre candidature.

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Le marché de boucher — Charente (16)

7 offres de boucher ouvertes aujourd'hui dans le département (Charente), 52 en Nouvelle-Aquitaine, 597 en France.
Salaire proposé pour ce métier en Nouvelle-Aquitaine : médiane 1 990 € brut par mois, la moitié des offres entre 1 960 € et 2 050 € (sur 11 offres indiquant un salaire).
Types de contrat dans le département : 86 % CDI, 14 % Intérim.
Employeurs qui recrutent le plus de boucher dans le département : Interaction, Interim Nation Cognac, Interim Nation Cognac.

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Chiffres calculés le 6 novembre 2026 sur les offres publiées sur ce site.

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Source : France Travail. Publiée le 5 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 10 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Annuel de 22000.0 Euros à 25000.0 Euros - . Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Lieu	Cognac 16100 Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) Source : champ « expérience »
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 1 960 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de boucher en France (médiane 2 060 €, la moitié entre 1 920 € et 2 200 € ; 168 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Côté formation, vous êtes titulaire d'un CAP Boucherie, d'un BEP ou d'une formation équivalente reconnue. »

Ce qui est seulement souhaité

« Un parcours différent est également le bienvenu si votre expérience et votre savoir-faire sont avérés. »

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)