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Assistant manager dans le milieu de la Restauration (H/F)

INSTITUT DES METIERS NETWORK recrute : Assistant manager dans le milieu de la Restauration (H/F) à Bègles (33), CDD - 12 Mois. Offre publiée le 6 novembre 2026.

INSTITUT DES METIERS NETWORKPubliée il y a 2 jours

Alternance

Entreprise: Institut Des Metiers Network
Lieu: Bègles 33130
Contrat: CDD - 12 Mois
Durée du travail: Temps plein
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Autres enseignements

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Description du poste

MERCI DE BIEN LIRE L'ANNONCE AVANT DE CANDIDATER.

Vous aimez l'univers de la restauration et souhaitez évoluer vers la gestion d'équipe ? Cette alternance est faite pour vous.

Au sein d'un restaurant partenaire de l'Institut des Métiers Network à Bègles, vous apprendrez à piloter le quotidien d'un établissement tout en préparant un titre professionnel d'assistant manager en restauration sur 12 mois (niveau IV).

Vos missions s'articulent autour des responsabilités suivantes :

- Encadrer et motiver une équipe en service ou en cuisine
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
- Contribuer à la planification des horaires et à l'organisation du travail
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité
- Assurer la satisfaction client au quotidien

Un rythme alterné entre centre de formation et terrain vous permettra de développer vos compétences de gestionnaire tout en restant au contact du métier.

Vous avez déjà une première expérience en restauration et souhaitez franchir un cap vers la gestion d'équipe.

- Intérêt marqué pour le management et le service client
- Sens de l'organisation et rigueur dans le suivi des tâches
- Aisance relationnelle et goût du travail collectif
- Capacité à anticiper et à gérer les imprévus
- Envie d'apprendre et de progresser dans le secteur de la restauration

Postuler sur le site de l'offre →

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Source : France Travail. Publiée le 6 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	CDD - 12 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	Bègles 33130 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Vous avez déjà une première expérience en restauration et souhaitez franchir un cap vers la gestion d'équipe. »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).