Apprenti Cuisine

Nos perspectives pour vous :
Avec l'aide et les consignes de votre tuteur :

- Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage et préparation des produits.
- Réaliser les préparations préliminaires et participer à la mise en place.
- Contribuer à la préparation et au dressage des plats.
- Apprendre et appliquer les techniques culinaires dans le respect des consignes du Chef.
- Veiller à la bonne conservation des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel, des équipements et des espaces de travail.
- Contribuer au bon fonctionnement et à l'organisation quotidienne de la cuisine.


 
Rejoindre La Tarte Tropézienne c'est aussi bénéficier :
D'une possibilité de logement aproximité de St Tropez
D'une super couverture santé et prévoyance
D'une Prime de fin d'Année (sous conditions)
De tarif préférentiel en salle de sport, de 30% de remise sur l'ensemble de nos produits en boutiques, et de 15% dans notre restaurant « La Table Tropézienne » Place des Lices
Des horaires sans coupures
Nous rejoindre c'est aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreux présents !

Compétences attendues :
- Profil recherché :
Vous êtes passionné par la cuisine.
Majeur ou mineur vous êtes bienvenu.
Ponctuel, réactif, vous êtes organisé et faites preuve d'esprit d'équipe. La créativité fait partie de vos atouts.
La satisfaction des clients est une priorité pour vous, vous attachez une grande importance aux règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

L'entreprise :
Il y en a une…  Et qu'une seule, la Tarte Tropézienne véritable est née en 1955 à St Tropez. Son créateur ? Le pâtissier Alexandre Micka. Sa marraine ? Brigitte Bardot lors du tournage : Et Dieu créa la femme. Le secret de cette longévité ? Un attachement au savoir-faire jamais trahis que cultive M Dufrêne.