Offres d'emploi › Provence-Alpes-Côte d'Azur

Aide Affineur / caviste en fromagerie (H/F)

Fromagerie de la DurancePubliée il y a 6 jours

CDD

Entreprise: Fromagerie de la Durance
Lieu: GUILLESTRE 05600
Contrat: Saisonnier - 5 Mois
Durée du travail: Temps plein
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Fabrication de fromage

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Description du poste

Vous travaillerez pour une fromagerie artisanale qui vend des fromages aux laits crus fabriqués à partir de 4 technologies fromagères (pâtes molles, pâtes pressées non cuites, pâtes pressées cuites, pâtes persillées).

Missions :
* Assurer l'affinage qualitatif des fromages de leur entrée à la sortie des caves en mettant en œuvre les soins (manuels ou mécaniques) nécessaires : retournement, frottement, saumurage, lavage.
* Découvrir et utiliser les bases des robots de soin et d'affinage.
* Ranger les différentes caves en fonction des arrivages et des capacités disponibles (suivre et comprendre la traçabilité et l'ordonnance).
* Suivre les consignes d'hygiène et de sécurité

Le travail traditionnel d'affineur implique le port de charges quotidiennes.
Formation assurée en interne.

Prise de poste ; début septembre
Poste du lundi au vendredi

Pérennisation du contrat possible.

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Source : France Travail. Publiée le 14 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 h.

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Contrat	Saisonnier - 5 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein — « Poste du lundi au vendredi » Source : texte de l'annonce
Lieu	GUILLESTRE 05600 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Prise de poste	« Prise de poste ; début septembre » Source : texte de l'annonce
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce