AGENT POLYVALENT HOTELLERIE

Au sein de l’hébergement et restaurant du quai des indes, vous êtes employé au sein d’une équipe de 45 personnes en tant qu’agent polyvalent hôtellerie et êtes chargé des missions suivantes :
- Nettoyer, entretenir et remettre en ordre les chambres
- Nettoyer, entretenir, et contrôler la propreté des sanitaires et des parties communes
- Interpréter les plannings d’occupation des chambres
- Identifier les travaux à exécuter et repérer les anomalies dans une chambre
- Appliquer et faire appliquer les mesures de sécurité et de prévention
- Rendre compte de tout dysfonctionnement au chef du secteur hôtellerie
- Gérer le stock, les besoins en matériels, en fournitures et en linge nécessaires à l’activité
- Vérifier le bon fonctionnement des installations sanitaires et des équipements
- Veiller au suivi du cahier de travaux en liaison avec le service entretien
- Assurer le service du petit déjeuner.

Profil recherché :
Vous avez de l’expérience dans le domaine de l’hôtellerie. Poste
ouvert au corps des ATMD (tous grades) titulaires, la candidature doit comporter: CV - Lettre de
motivation et les 3 derniers entretiens d'évaluation.

L'employeur :
Le ministère des Armées et des Anciens combattants assure la protection du territoire national, de la population et des intérêts français partout dans le monde. Pour la réalisation de ses missions, il emploie, outre les militaires, plus de 64 000 civils en France et à l’étranger. Rejoindre le ministère des Armées et des Anciens combattants, c’est rejoindre une communauté de 275 000 personnes exerçant ainsi leurs talents dans une grande variété de métiers auprès des forces armées sur tout le territoire. Pour en savoir plus sur le personnel civil au ministère des Armées : https://www.youtube.com/watch?v=f3mPIZGXkEs

Descriptif du service
Entité du commissariat des armées, le groupement de soutien commissariat (GSC) Brest est un établissement interarmées qui assure des fonctions de soutien commissariat au profit des organismes du ministère des Armées relevant de son périmètre géographique de compétence.
Le pôle Lorient est implanté sur les emprises respectives de la base des fusiliers marins et des commandos de Lanester, de la base aéronautique navale de Lann-Bihoué et de l’enclos de la Marine à Lorient. Le pôle est l’opérateur pour les trois sites en matière soutien commissariat.
La succursale du Quai des Indes assure les fonctions de Restauration Hôtellerie Loisirs Condipers du pôle.
Le cercle est composé de deux bâtiments (passage d’un bâtiment à l’autre suivant le service à effectuer).