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AGENT POLYVALENT EN RESTAURATION COLLECTIVE - H/F

Centre hospitalier Sud Gironde recrute : AGENT POLYVALENT EN RESTAURATION COLLECTIVE - H/F à Langon (33), CDD - 1 Mois. Offre publiée le 3 novembre 2026.

Centre hospitalier Sud GirondePubliée il y a 4 jours

CDD

Entreprise: Centre hospitalier Sud Gironde
Lieu: Langon 33210
Contrat: CDD - 1 Mois
Durée du travail: Travail en journée
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Activités hospitalières

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Description du poste

Description :

MISSIONS GÉNÉRALES :

Participe aux missions de livraisons des repas sur différents sites, de distribution des marchandises et du matériel, de production de préparations culinaires, de service et d'accompagnement des convives, et d'entretien des locaux d'un restaurant de collectivité.

ACTIVITÉS :

* Assistance à la production de préparations culinaires
* Participation à la chaine de montage plateaux pour la confection des repas des patients
* Distribution et service des repas,
* Participation à l'allotissement des repas pour les différents points de livraison
* Livraison de plateaux repas (site de BAZAS et site de LA REOLE) par le biais de véhicule réfrigéré 3.5 tonnes.
* Maintenance et hygiène des locaux
* Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service
* Réaliser des inventaires
* Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité
* Réceptionner et contrôler les stocks des produits alimentaires et les matériels
* Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison,
* Participer à la plonge

RÉMUNÉRATION :

- selon grille indiciaire de la FPH + indémnité de travail des dimanches et jours fériés

CONDITIONS DE TRAVAIL :

- 36h/ semaine sur 4 jours ( 9h par jour)

- Travail le week-end et jours fériés par roulement selon planning

- LIEU DE TRAVAIL : Multi-sites : LANGON et LA REOLE

Profil recherché :

* CAP / BEP Cuisine hôtellerie restauration ou équivalent ou expérience professionnelle dans la restauration
* Formations HACCP / Hygiène en restauration collective
* Dynamisme, réactivité et esprit d'initiative
* Etre polyvalent, organisé et rigoureux
* PERMIS B : REQUIS

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Source : France Travail. Publiée le 3 novembre 2026.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	CDD - 1 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Travail en journée — « selon grille indiciaire de la FPH + indémnité de travail des dimanches et jours fériés » Source : texte de l'annonce
Lieu	Langon 33210 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison, »
« PERMIS B : REQUIS »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Polyvalence: Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.