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Offres d'emploi › Provence-Alpes-Côte d'Azur › Alpes-Maritimes

Second/chef de partie/commis (H/F)

Cette offre n'est plus disponible (pourvue ou retirée par le recruteur le 1 novembre 2026). Voici des offres similaires encore ouvertes.

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CDI2 750 €/mois

Marseilleil y a 1 h

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Entreprise non communiquéePubliée il y a 4 jours
CDI
Lieu
Alpes-Maritimes
Contrat
CDI
Expérience
Débutant accepté
Secteur
Cuisinier / Cuisinière
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Description du poste

Le restaurant Olea cherche un(e) second(e) pour poser un cadre solide en cuisine et épauler durablement le chef, ainsi qu'un chef de partie et commis de cuisine.

Notre cuisine repose sur des produits simples et une carte qui bouge avec les saisons. Pour tenir la cadence, on a besoin d'un(e) pro capable d'anticiper, de corriger une assiette en un coup d'œil et de maintenir le niveau d'exigence du premier au dernier bon. Vous encadrez la brigade par l'exemple, gérer les flux de marchandises et prenez les commandes de la production quand le chef n'est pas la.

Nous ne cherchons pas un profil formaté, mais quelqu'un qui a le sens des responsabilites, une technique irreprochable et l'envie de travailler sainement.

* Le cadre : CDI, planning fixe pour concilier vie pro et vie perso, materiel entretenu.
* Le profil : Expérience significative en hotellerie-restauration ou tables de qualitéautonomie et sang-froid.
* Pour postuler : écrivez-nous directement ou venez déposer votre CV au restaurant Olea pour qu'on discute de votre vision du métier.

Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Source : France Travail. Publiée le 1 novembre 2026.