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Responsable Qualité H/F (H/F)

Toutes les offres de responsable qualité 36

ERHARD PATISSIER GLACIERPubliée il y a 1 jour

CDI

Entreprise: Erhard Patissier Glacier
Lieu: THUREY LE MONT 25870
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 2400.0 Euros à 3300.0 Euros
Expérience: 3 An(s)
Secteur: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');

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Description du poste

Description
Nous recrutons pour notre usine de fabrication de Beignets et Donuts située à THUREY LE MONT (25870) :

UN RESPONSABLE QUALITE H/F en CDI

En étroite collaboration avec la Directeur Qualité Groupe, et le Directeur de production de l'Usine Friture, vous aurez les missions suivantes :

- Contrôles de conformité des productions quotidiennes (beignets, donuts) ;

- Validation de la conformité des recettes et des dossiers de production ;

- Application quotidienne du plan HACCP défini sur le site (contrôles des CP, CCP, BPH, environnement de fabrication, plans de surveillance) ;

- Gestion des non-conformités et actions correctives ;

- Suivi du dossier métrologie, suivi de l'ensemble des équipements de contrôle et de mesure (ECM) ;

- Application et respect des plans d'audit internes ;

- Réalisation et suivi des tests organoleptiques et tests de vieillissement des produits ;

- Application des procédures associées aux démarches qualité et sécurité des aliments (IFS FOOD) ;

- Animation et Communication de l'esprit Qualité et de l'Engagement de la Direction au près des équipes ;

- Accueil et formation des nouveaux collaborateurs.

Profil
De formation Bac +3/+5, vous disposez d'une expérience solide dans un poste équivalent dans le milieu agroalimentaire (minimum 3 ans d'expérience). Vous êtes formé à l'audit interne et à la démarche HACCP. Vous maîtrisez les démarches de certification de type Food Safety (IFS). Votre dynamisme, et votre rigueur seront des atouts indispensables pour mener à bien vos missions.

Avantages :
Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100 %, participation aux bénéfices avantageuse.

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Source : France Travail. Publiée le 19 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 15 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 2400.0 Euros à 3300.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	THUREY LE MONT 25870 Source : champ « lieu »
Expérience	3 An(s) — « De formation Bac +3/+5, vous disposez d'une expérience solide dans un poste équivalent dans le milieu agroalimentaire (minimum 3 ans d'expérience). » Source : texte de l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« De formation Bac +3/+5, vous disposez d'une expérience solide dans un poste équivalent dans le milieu agroalimentaire (minimum 3 ans d'expérience). »
« Vous êtes formé à l'audit interne et à la démarche HACCP. »

Avantages cités dans l'annonce

Mutuelle · participation aux bénéfices

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)

Participation: Part des bénéfices redistribuée aux salariés, obligatoire dans les entreprises d'au moins 50 salariés.
HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.