Responsable d'atelier H/F

Notre société :

Menissez, c'est l'histoire d'une entreprise familiale passée, en l'espace de 60 ans, d'une boulangerie artisanale à une entreprise exportant ses pains aux quatre coins du monde. Spécialisée à notre origine dans la production de pain cuit, nous proposons depuis les années 80 des pains précuits sous atmosphère protectrice et des pains précuits surgelés. Notre site unique produit aujourd'hui pas moins de 160.000 tonnes de pains par an. Notre site unique est basé à 25 minutes de Valenciennes, Avesnes-sur-Helpe et Mons.

Notre besoin :

Pour accompagner notre développement, nous recherchons un responsable d'atelier de conditionnement. Vos principales missions seront les suivantes :

1) Management des équipes :

- manager, motiver et assurer la gestion de vos équipes (organiser et répartir la charge de travail, suivis des retards, des absences, effectuer des entretiens .),

- gestion des plannings (planification, respect de la durée du travail, ...),

- respecter et faire respecter les consignes de sécurité et d'hygiène alimentaire.

2) Gestion de la production :

- suivre, coordonner et optimiser la production,

- établir et faire respecter un planning de production,

- veiller au respect des délais, des quantités et de la qualité des produits,

- garantir la bonne gestion des matières premières,

- effectuer un reporting régulier à la Direction.

Votre profil :

- Vous êtes titulaire d'un Bac +2 à Bac+ 4 et justifiez d'une expérience en tant que manager de préférence dans le secteur de l'agroalimentaire d'au moins 5 ans,

- Vous êtes organisé, méthodique, dynamique et réactif.

#MENISSEZrecrute

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel