Offres d'emploi › Bretagne › Ploërmel

Poissonnier / Poissonnière (H/F)

LECLERC VOYAGESPubliée le 4 octobre 2026

CDI

Entreprise: Leclerc Voyages
Lieu: Ploërmel 56800
Contrat: CDI
Expérience: 3 An(s)
Secteur: Activités des agences de voyage

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Description du poste

Description du poste :

Sous la responsabilité du Manager de Rayon, vous êtes l'ambassadeur de notre offre de la mer Théâtralisation : Vous participez à l'installation d'un banc de poissons attractif, généreux et commerçant dès le matin, en respectant l'implantation et les mises en avant promotionnelles.***Technique : Vous assurez la préparation des produits (écaillage, vidage, étêtage, filetage) et la confection des plateaux de fruits de mer.***Relation client : Vous accueillez, servez et conseillez notre clientèle sur les choix, les cuissons et les préparations, avec le sourire.***Gestion : Vous participez à la gestion des stocks, au suivi de la démarque et veillez à la fraîcheur permanente des produits.***Hygiène et sécurité : Vous appliquez de manière rigoureuse les règles d'hygiène, de traçabilité (HACCP) et le maintien strict de la chaîne du froid. Vous assurez le nettoyage de votre espace de travail.

Description du profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Poissonnier, ou vous possédez une expérience significative sur un rayon marée en grande distribution ou en poissonnerie traditionnelle.***Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des produits de la mer.***Le travail matinal ne vous fait pas peur (prise de poste à (Heure, ex: 5h00 ou 6h00 Vous avez le sens du commerce, un fort esprit d'équipe et êtes réactif(ve).

Source : France Travail. Publiée le 4 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.

Décodeur de l'annonce

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Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Lieu	Ploërmel 56800 Source : champ « lieu »
Expérience	3 An(s) Source : champ « expérience »
Prise de poste	« …des produits de la mer.***Le travail matinal ne vous fait pas peur (prise de poste à (Heure, ex: 5h00 ou 6h00 Vous avez le sens du commerc… » Source : texte de l'annonce
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« …de manière rigoureuse les règles d'hygiène, de traçabilité (HACCP) et le maintien strict de la chaîne du… »
« Description du profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Poissonnier, ou vous possédez une expérience significative sur un rayon marée en grande distribution ou en poissonnerie traditionnelle.***Vous maîtrisez les techniques de découpe et de… »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)