Offres d'emploi › Île-de-France › Paris
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
MedirestPubliée il y a 1 jour
- Entreprise
- Medirest
- Lieu
- Paris
- Contrat
- CDI
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
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Description du poste
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée
des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé,
les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque
assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ?
Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la
restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est
un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de
convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en
établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des
hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention
particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être
des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Ehpad
Nombre de couverts : 180 couverts le midi / 140 couverts le soir
Equipe : 12 personnes composent l'équipe
Ce que l'on vous propose :
1. CDI 35H - contractuel
2. Planning tournant du lundi au dimanche 3j/4j avec un weekend sur deux
travaillé
3. Horaires : 9H-21H
4. 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
5. RTT
6. Primes: PSM / PAC
7. Programme de formations
8. Mutuelle entreprise
9. CSE
10. Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :
1. Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service
(plonge vaisselle)
2. Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
3. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages,
sols et tables de travail)
4. Trier et sortir les déchets
5. Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des
desserts
6. Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur
(HACCP)
7. Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté
8. Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
9. Vous êtes dynamique et réactif(ve)
Expérience sur un poste similaire serait un plus
des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé,
les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque
assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ?
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Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la
restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est
un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de
convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en
établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des
hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention
particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être
des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Ehpad
Nombre de couverts : 180 couverts le midi / 140 couverts le soir
Equipe : 12 personnes composent l'équipe
Ce que l'on vous propose :
1. CDI 35H - contractuel
2. Planning tournant du lundi au dimanche 3j/4j avec un weekend sur deux
travaillé
3. Horaires : 9H-21H
4. 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
5. RTT
6. Primes: PSM / PAC
7. Programme de formations
8. Mutuelle entreprise
9. CSE
10. Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :
1. Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service
(plonge vaisselle)
2. Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
3. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages,
sols et tables de travail)
4. Trier et sortir les déchets
5. Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des
desserts
6. Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur
(HACCP)
7. Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté
8. Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
9. Vous êtes dynamique et réactif(ve)
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Source : France Travail. Publiée le 20 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | « Planning tournant du lundi au dimanche 3j/4j avec un weekend sur deux » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Paris Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce qui est seulement souhaité
- « Expérience sur un poste similaire serait un plus »
Avantages cités dans l'annonce
13e mois · RTT · Mutuelle · CSE
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (6)
- RTT
- Jours de réduction du temps de travail, accordés quand l'horaire dépasse 35 h par semaine.
- 13e mois
- Prime annuelle équivalente à un mois de salaire supplémentaire, versée en une ou plusieurs fois.
- CSE
- Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
- EHPAD
- Établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes.
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
- Contractuel
- Agent public recruté par contrat, sans concours.
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