Offres d'emploi › La Réunion › Saint-Denis

Manager polyvalent #DIS10530 (H/F)

DISCIPLINAPubliée il y a 22 h

Alternance

Entreprise: Disciplina
Lieu: Saint-Denis 97400
Contrat: CDD - 24 Mois
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Assistant administratif / Assistante administrative

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Description du poste

?Centre de Formation d'Apprentis ?Bac à Bac + 3 en Secrétariat et Vente

3 CENTRES :Ste Marie?HUB LIZINE St Paul - Savannah?LIZINE St Pierre - Grands Bois'LIZINE

Notre passion, votre progression

Le poste :

Manager polyvalent H/F en contrat d'alternance au sein du secteur Commercial - Vente. Poste opérationnel centré sur la gestion quotidienne d'un point de vente, la coordination des équipes et l'optimisation de la performance commerciale.
Apprentissage de toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement d"un établissement de
restauration:
- coordination équipes,
-préparation avant service,
-brief équipes,
-organisation,
-gestion des réservations et commandes éventuelles,
-accueil clients,
-conseils et connaissance de la carte (allergènes, ingrédients...) afin de garantir une expérience client optimale,
-renfort aide cuisine,
-service en salle en appui des serveurs,
-encaissements,
-fidélisation,
-veiller au respect des normes d'hygiène,
-suivi des stocks,
-commandes et réception des livraisons...
Type de contrat : Contrat d'apprentissage

- Formation : Titre professionnel Responsable d'établissement marchand

- Niveau de la formation : Bac ou bac + 3

- Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation

- Durée : 18 à 24 mois

- Lieu de formation: Sainte-Marie
Rejoindre cette équipe, c'est s'engager dans une aventure où passion du produit et service client sont au coeur de notre activité.

Profil recherché :

Nous recherchons un manager polyvalent (H/F) motivé, débutant accepté, souhaitant se former en alternance. Autonomie, sens commercial, leadership et goût du terrain sont essentiels. Vous savez manager une équipe, garantir la qualité du service client et gérer les opérations quotidiennes avec rigueur. Bonne communication et maîtrise des outils de caisse/logiciels de gestion.
Très réactif, dynamique, pétillant, autonome, qui apprend vite, sait prendre les choses en main
si nécessaire afin de garantir une expérience client optimale, sens du détail et du service.
Respect de la hiérarchie.
Expérience en restauration appréciable.

Savoir-faire demandés :

- Exécuter les procédures d'ouverture et de fermeture
- Garantir un service client de qualité
- Gérer le personnel

Savoir-être demandés :

- Analyste
- Communiquant
- Confiant

Source : France Travail. Publiée le 12 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.

Décodeur de l'annonce

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Contrat	CDD - 24 Mois Source : champ « contrat » et texte
Lieu	Saint-Denis 97400 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté — « Nous recherchons un manager polyvalent (H/F) motivé, débutant accepté, souhaitant se former en alternance. » Source : texte de l'annonce
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« ?Centre de Formation d'Apprentis ?Bac à Bac + 3 en Secrétariat et Vente »
« Niveau de la formation : Bac ou bac + 3 »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)