Offres d'emploi › Nouvelle-Aquitaine
Équipier polyvalent / Commis de cuisine (H/F)
PIANO PIANOPubliée il y a 2 h
- Entreprise
- Piano Piano
- Lieu
- MERIGNAC 33700
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 1867.02 Euros à 2500.0 Euros
- Expérience
- 2 An(s)
- Secteur
- Restauration traditionnelle
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Description du poste
Qui sommes-nous ?
Piano Piano, c'est deux restaurants à Mérignac autour de la pizza (classique et Detroit), des pâtes et de nos pianozzis. Un petit restaurant dédié à la vente à emporter et à la livraison, et un grand restaurant ouvert fin août 2026 qui propose aussi le service sur place. Nous renforçons notre équipe pour accompagner notre développement.
Vos missions
Préparer et assurer la mise en place des postes (pizza, pâtes, friteuse)
Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques et les standards de qualité
Participer à la production pendant le rush, en salle comme en cuisine selon les besoins
Réceptionner et ranger les livraisons, suivre les stocks
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Assurer le nettoyage et la fermeture des postes
Votre profil
Au moins 2 ans d'expérience en restauration (cuisine, restauration rapide ou pizzeria)
Rapide, organisé(e) et à l'aise sous pression
Ponctuel(le), fiable et doté(e) d'un vrai esprit d'équipe
Disponible les soirs et week-ends
Une expérience en pizzeria est un plus
Ce que nous proposons
Contrat : CDI temps plein ou temps partiel
Rémunération : 12.31 eur/h ou plus selon expérience
Repas pris en charge pendant le service
Une équipe jeune et un concept en pleine croissance
Des possibilités d'évolution vers des responsabilités de chef de poste
Convention collective HCR
Lieu : Mérignac (33)
Prise de poste : dès que possible
Intéressé(e) ? Envoyez votre CV via cette annonce. Les profils retenus seront contactés rapidement pour un entretien.
Piano Piano, c'est deux restaurants à Mérignac autour de la pizza (classique et Detroit), des pâtes et de nos pianozzis. Un petit restaurant dédié à la vente à emporter et à la livraison, et un grand restaurant ouvert fin août 2026 qui propose aussi le service sur place. Nous renforçons notre équipe pour accompagner notre développement.
Vos missions
Préparer et assurer la mise en place des postes (pizza, pâtes, friteuse)
Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques et les standards de qualité
Participer à la production pendant le rush, en salle comme en cuisine selon les besoins
Réceptionner et ranger les livraisons, suivre les stocks
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Assurer le nettoyage et la fermeture des postes
Votre profil
Au moins 2 ans d'expérience en restauration (cuisine, restauration rapide ou pizzeria)
Rapide, organisé(e) et à l'aise sous pression
Ponctuel(le), fiable et doté(e) d'un vrai esprit d'équipe
Disponible les soirs et week-ends
Une expérience en pizzeria est un plus
Ce que nous proposons
Contrat : CDI temps plein ou temps partiel
Rémunération : 12.31 eur/h ou plus selon expérience
Repas pris en charge pendant le service
Une équipe jeune et un concept en pleine croissance
Des possibilités d'évolution vers des responsabilités de chef de poste
Convention collective HCR
Lieu : Mérignac (33)
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Équipement de cuisine
- Veste de cuisine
La tenue de base en restauration.Voir sur Amazon - Chaussures de cuisine antidérapantes
Sols glissants : semelle SRC conseillée.Voir sur Amazon - Couteau de chef
L'outil du quotidien en cuisine.Voir sur Amazon
Source : France Travail. Publiée le 22 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Mensuel de 1867.02 Euros à 2500.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein — « Disponible les soirs et week-ends » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | MERIGNAC 33700 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 2 An(s) — « Au moins 2 ans d'expérience en restauration (cuisine, restauration rapide ou pizzeria) » Source : texte de l'annonce |
| Prise de poste | « Prise de poste : dès que possible » Source : texte de l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
Ce qui est seulement souhaité
- « Une expérience en pizzeria est un plus »
Questions à poser au recruteur
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (4)
- HCR
- Convention collective des hôtels, cafés, restaurants.
- Convention collective
- Accord de branche qui fixe salaires minimaux, primes, congés et conditions de travail du secteur.
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
- Polyvalence
- Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
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