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Directeur restaurant H/F

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Offre d'emploi : Directeur restaurant H/F à Paris, CDI. Offre publiée le 4 novembre 2026.

Entreprise non communiquéePubliée il y a 1 jour

CDI

Lieu: Paris
Contrat: CDI
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Directeur / Directrice de restaurant

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Description du poste

À propos du poste
Restaurant italien situé à Paris 5eme ( Pantheon) recherche directeur (trice )de restaurant, pour coordonner les activités de la salle et de la cuisine, veillez à la qualité du service et accompagnez l'équipe au quotidien.

Responsabilités

* Supervision totale de l 'établissement notamment la préparation, la cuisson et le service des plats dans le respect des règles de sécurité alimentaire et de manipulation.
* Organisation du travail de l'équipe, accompagnement s du personnel et participation au recrutement.
* Gestion de l'accueil, au service à la clientèle, à la gestion des encaissements et à la bonne coordination des opérations.

Profil recherché

Compétences requises: experience professionnelle dans la restauration italienne d'au moins 5 ans exigée

Maîtrise de la langue italienne et de la langue anglaise ,Maîtrise d la méthode HACCP,

Sens de l 'accueil, esprit d'écoute et d'analyse,

Rémunération : 3 500,00€ à 4 500,00€ par mois

Langue:
* italien (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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Source : France Travail. Publiée le 4 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	« Rémunération : 3 500,00€ à 4 500,00€ par mois » Source : texte de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Lieu	Paris Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Compétences requises: experience professionnelle dans la restauration italienne d'au moins 5 ans exigée »
« Maîtrise de la langue italienne et de la langue anglaise ,Maîtrise d la méthode HACCP, »
« italien (Requis) »

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)