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Offres d'emploi › Normandie

Décortiqueur de Coquilles Saint-Jacques (H/F)

NORMANDY GELPubliée il y a 1 jour
CDD
Entreprise
Normandy Gel
Lieu
PORT EN BESSIN HUPPAIN 14520
Contrat
Saisonnier - 8 Mois
Durée du travail
Temps plein
Salaire
Mensuel de 1867.02 Euros
Expérience
Débutant accepté
Secteur
Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques
Postuler sur le site de l'offre →

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Description du poste

Cap sur la Coquilles Saint-Jacques avec le Groupe Lequertier !

Rejoignez nos équipes pour la saison de décorticage de la Coquille Saint-Jacques 2026-2027 !

Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et prêt(e) à relever un nouveau défi ? Rejoignez-nous pour une aventure saisonnière au cœur d'une activité emblématique de la Normandie !

Lieu : Port-en-Bessin
Période : d'octobre 2026 à mai 2027

Le métier de décortiqueur consiste à :

- Ouvrir les coquilles Saint-Jacques avec soin
- Prélever la noix sans l'abîmer
- Respecter les règles d'hygiène et de qualité
- Travailler efficacement tout en maintenant une bonne cadence

Aucune expérience n'est nécessaire. À votre arrivée, vous bénéficierez d'une formation assurée par nos équipes afin d'acquérir les bons gestes techniques et gagner progressivement en rapidité.

Le travail demande :

- De la rigueur et de la concentration
- Une bonne dextérité manuelle
- Une capacité à effectuer des gestes répétitifs
- Une aptitude à travailler debout dans un environnement frais

Ce métier est accessible à toute personne motivée, dynamique et impliquée dans son travail.

Le parcours de recrutement :

1. Les candidats seront reçus individuellement afin d'échanger sur leur motivation et leur projet.
2. Les personnes retenues participeront à 3 jours d'immersion pour découvrir concrètement le métier et notre environnement de travail.
3. Après validation de l'immersion, une formation financée par France Travail d'une durée d'environ un mois sera réalisée sur notre site afin d'acquérir :
- Les techniques de décorticage
- Les bonnes pratiques d'hygiène
- Les règles de sécurité
4. À l'issue de la formation, le contrat saisonnier débutera courant novembre pour se terminer fin mai 2027.
D'une année sur l'autre, nous reprenons les salariés qui souhaitent renouveler l'expérience.

Horaires :

- Début de poste à 6h00, fin de journée entre 14h00 et 16h00 selon l'activité avec 45 minutes de pause (Accord de modulation du temps de travail sur la période du contrat).
- Du lundi au vendredi et du mardi au samedi à partir de janvier 2027
- 2 jours de repos consécutifs

Rémunération :

- SMIC
- Prime de rendement individuelle selon la production réalisée
- Heures supplémentaires rémunérées en fin de contrat
- Primes d'assiduité

Vos avantages :

Grâce au dispositif TRIP NORMAND, Normandy Gel propose à ses salariés un accès privilégié à de nombreux avantages (réductions sur des activités de loisirs, offres vacances en France et à l'étranger.) après validation de la période d'essai.

Prêt(e) à relever le défi de la saison de la Coquille Saint-Jacques avec nous ? Rejoignez l'aventure

Source : France Travail. Publiée le 12 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 4 h. Annonce au même intitulé, chez le même employeur et au même lieu publiée 2 fois depuis le 28 août 2026.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

SalaireMensuel de 1867.02 Euros
Source : champ « salaire » de l'annonce
ContratSaisonnier - 8 Mois
Source : champ « contrat »
HorairesTemps plein — « Du lundi au vendredi et du mardi au samedi à partir de janvier 2027 »
Source : texte de l'annonce
LieuPORT EN BESSIN HUPPAIN 14520
Source : champ « lieu »
ExpérienceDébutant accepté
Source : champ « expérience »
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

  • « Aucune expérience n'est nécessaire. »

Avantages cités dans l'annonce

Prime de rendement · Primes d'assiduité

Questions à poser au recruteur

  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
  • Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)
SMIC
Salaire minimum légal en France, fixé par l'État et revalorisé au moins une fois par an.
Période d'essai
Début du contrat pendant lequel chacun peut y mettre fin plus facilement ; sa durée maximale est fixée par la loi et la convention collective.

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