Cuisinier (H/F)

LE ROCHER DU CERFPubliée il y a 7 jours

CDD

Entreprise: Le Rocher Du Cerf
Lieu: LAVEISSIERE 15300
Contrat: Saisonnier - 4 Mois
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 3 Mois
Secteur: Hôtels et hébergement similaire

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Description du poste

Situé au coeur de la station du Lioran dans le Cantal, l'Hôtel Le Rocher du Cerf est un établissement entièrement rénové accueillant une clientèle de loisirs, groupes et séminaires.

Nous recherchons un(e) cuisinier (H/F) pour renforcer l'équipe de cuisine cet hiver.

Les missions
Profil recherché
Réaliser les préparations culinaires selon les recettes et les standards de l'établissement
Assurer la mise en place avant le service
Participer à l'élaboration des plats et dressages
Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
Organiser son poste de travail et gérer les priorités pendant le service
Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de cuisine

Première expérience en restauration appréciée
Dynamisme et motivation
Capacité à travailler en équipe
Sens de l'organisation et efficacité
Rigueur dans le respect des normes d'hygiène
Capacité à travailler en période d'activité soutenue
Capacité à travailler en coupure

Lieu : Le Lioran
Contrat : CDD saisonnier
Période : Décembre 2026 - Mars 2027
Temps de travail : Temps plein
Logement : Possible sur place
Salaire selon expérience

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Source : France Travail. Publiée le 14 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 7 h.

Décodeur de l'annonce

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Contrat	Saisonnier - 4 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	LAVEISSIERE 15300 Source : champ « lieu »
Expérience	3 Mois Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce qui est seulement souhaité

« Première expérience en restauration appréciée »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (2)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Horaires en coupure: Journée de travail interrompue par une longue pause (par exemple 10 h-14 h puis 18 h-22 h).