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Cuisinier en EHPAD (H/F)

SAS RESIDENCE LE PLESSIS BOUCHARD recrute : Cuisinier en EHPAD (H/F) à LE PLESSIS-BOUCHARD (95), CDI, Mensuel de 2073.02 Euros. Offre publiée le 2 novembre 2026.

SAS RESIDENCE LE PLESSIS BOUCHARDPubliée il y a 4 jours
CDI
Lieu
LE PLESSIS-BOUCHARD 95130
Contrat
CDI
Durée du travail
Temps plein
Salaire
Mensuel de 2073.02 Euros
Expérience
6 Mois
Secteur
Hébergement médicalisé pour personnes âgées
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Description du poste

Le/la cuisinier(e) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence.
Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Il/elle participe au maintien de bonnes relations avec les résidents.
Il/elle peut être amené par délégation, pendant les périodes d'absence du chef cuisinier, à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce dernier.

Vos principales missions :

Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement
S'assurer de la qualité des repas auprès des résidents en étant présent en salle lors du service
Participer à la gestion du stock et au suivi des commandes
Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques
Organiser et participer à l'entretien de la cuisine
Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien
Participer à la vie de l'établissement (journée à thème, animation, organisation de buffet pour des événements)
Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection.

Diplômé(e) en hôtellerie/restauration, de nature organisée, vous avez un esprit d'équipe et appliquez une norme d'hygiène
Vous cuisinez des plats pour des personnes médicalisées et âgées
Vous maîtrisez la norme Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Vous adaptez les repas selon les régimes alimentaires

Raisons de nous rejoindre :

o Accès à tout moment à votre planning via application mobile
o Votre voix est écoutée pour les décisions de votre résidence
o Des équipements adaptés pour travailler dans de bonnes conditions
o Parcours formation sur mesure
o Des référents à vos côtés ( hôtelerie, bientraitance, métier, handicap...)
o Mutuelle de base 100% prise en charge par l'employeur
o Parking pour les salariés

Si vous souhaitez faire une différence dans la vie de nos ainés tout en évoluant dans votre carrière, n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique chez S.E.D.N.A. France !

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Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 2 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 47 min.

Décodeur de l'annonce

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SalaireMensuel de 2073.02 Euros
Source : champ « salaire » de l'annonce
ContratCDI
Source : champ « contrat »
HorairesTemps plein
Source : champ « durée du travail »
LieuLE PLESSIS-BOUCHARD 95130
Source : champ « lieu »
Expérience6 Mois
Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillésNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

  • « Vous maîtrisez la norme Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) »

Avantages cités dans l'annonce

Mutuelle

Questions à poser au recruteur

  • Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (2)
EHPAD
Établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes.
HACCP
Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.

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