Cuisinier de collectivité polyvalent H/F
CENTRE NAUTIQUE COMMUNAL recrute : Cuisinier de collectivité polyvalent H/F à PLENEUF VAL ANDRE (22), Saisonnier - 7 Mois, Horaire de 2263.8 Euros. Offre publiée le 5 novembre 2026.
CENTRE NAUTIQUE COMMUNALPubliée il y a 11 h
- Entreprise
- Centre Nautique Communal
- Lieu
- PLENEUF VAL ANDRE 22370
- Contrat
- Saisonnier - 7 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Horaire de 2263.8 Euros
- Expérience
- 1 An(s)
- Secteur
- Autres activités récréatives et de loisirs
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Description du poste
Employeur LA GUETTE - Centre d'hébergement et de classes de mer
Contrat CDD saisonnier - mi-février à fin septembre 2027 (environ 7,5 mois)
Rémunération 2 263,80 € brut mensuel - CCNS, groupe 4
Avantages Mutuelle employeur prise en charge à 50%
LA GUETTE est un centre d'hébergement et de classes de mer situé à Pléneuf-Val-André. La structure accueille des
groupes scolaires au printemps et des enfants en accueil collectif de mineurs pendant l'été.
Votre mission :
Au sein de l'équipe du centre, vous assurez la préparation et le service des repas pour les groupes accueillis, dans le respect
des exigences de qualité, d'équilibre alimentaire et de sécurité sanitaire.
Activités principales :
- Préparer et servir les repas, de la production à la présentation, en cuisine collective.
- Élaborer des menus équilibrés adaptés à un public d'enfants.
- Prendre en compte les régimes spécifiques liés aux allergies, aux convictions religieuses ou à des pathologies.
- Passer les commandes ; réceptionner, contrôler et ranger les marchandises.
- Gérer les stocks et assurer la traçabilité des produits et des opérations.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment HACCP, le Plan de maîtrise sanitaire et
la marche en avant.
- Travailler en équipe et assurer l'encadrement fonctionnel de 2 à 3 personnes.
Profil recherché :
Vous êtes rigoureux-se, méthodique, autonome et fiable. Vous savez organiser votre travail et respecter les règles d'hygiène
alimentaire. Vous avez le sens du service et êtes à l'aise auprès d'un public d'enfants. Une expérience en cuisine collective
est appréciée. Aucun diplôme n'est exigé explicitement pour ce poste.
Conditions d'exercice :
Poste à temps plein (35 h par semaine), exercé en équipe au sein d'un centre accueillant des groupes scolaires au printemps
puis des enfants en accueil collectif de mineurs l'été. Encadrement fonctionnel d'une équipe de 2 à 3 personnes.
Déplacements professionnels non prévus.
Rémunération et classification :
Rémunération : 2 263,80 € brut mensuel pour 35 heures hebdomadaires. Poste classé au groupe 4 (Employé qualifié /
Technicien) de la Convention collective nationale du sport (CCNS - IDCC 2511). Cette rémunération est supérieure au
minimum conventionnel groupe 4 indiqué à 2 099,37 € brut mensuel au 1er janvier 2026.
Pour postuler :
Adressez votre CV et votre lettre de motivation par courriel à :
direction@bylmd.com
Contrat CDD saisonnier - mi-février à fin septembre 2027 (environ 7,5 mois)
Rémunération 2 263,80 € brut mensuel - CCNS, groupe 4
Avantages Mutuelle employeur prise en charge à 50%
LA GUETTE est un centre d'hébergement et de classes de mer situé à Pléneuf-Val-André. La structure accueille des
groupes scolaires au printemps et des enfants en accueil collectif de mineurs pendant l'été.
Votre mission :
Au sein de l'équipe du centre, vous assurez la préparation et le service des repas pour les groupes accueillis, dans le respect
des exigences de qualité, d'équilibre alimentaire et de sécurité sanitaire.
Activités principales :
- Préparer et servir les repas, de la production à la présentation, en cuisine collective.
- Élaborer des menus équilibrés adaptés à un public d'enfants.
- Prendre en compte les régimes spécifiques liés aux allergies, aux convictions religieuses ou à des pathologies.
- Passer les commandes ; réceptionner, contrôler et ranger les marchandises.
- Gérer les stocks et assurer la traçabilité des produits et des opérations.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment HACCP, le Plan de maîtrise sanitaire et
la marche en avant.
- Travailler en équipe et assurer l'encadrement fonctionnel de 2 à 3 personnes.
Profil recherché :
Vous êtes rigoureux-se, méthodique, autonome et fiable. Vous savez organiser votre travail et respecter les règles d'hygiène
alimentaire. Vous avez le sens du service et êtes à l'aise auprès d'un public d'enfants. Une expérience en cuisine collective
est appréciée. Aucun diplôme n'est exigé explicitement pour ce poste.
Conditions d'exercice :
Poste à temps plein (35 h par semaine), exercé en équipe au sein d'un centre accueillant des groupes scolaires au printemps
puis des enfants en accueil collectif de mineurs l'été. Encadrement fonctionnel d'une équipe de 2 à 3 personnes.
Déplacements professionnels non prévus.
Rémunération et classification :
Rémunération : 2 263,80 € brut mensuel pour 35 heures hebdomadaires. Poste classé au groupe 4 (Employé qualifié /
Technicien) de la Convention collective nationale du sport (CCNS - IDCC 2511). Cette rémunération est supérieure au
minimum conventionnel groupe 4 indiqué à 2 099,37 € brut mensuel au 1er janvier 2026.
Pour postuler :
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direction@bylmd.com
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Source : France Travail. Publiée le 5 novembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 13 min.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Horaire de 2263.8 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Saisonnier - 7 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | PLENEUF VAL ANDRE 22370 — « Déplacements professionnels non prévus. » Source : champ « lieu » et texte |
| Expérience | 1 An(s) Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment HACCP, le Plan de maîtrise sanitaire et »
- « Aucun diplôme n'est exigé explicitement pour ce poste. »
Ce qui est seulement souhaité
- « est appréciée. »
Avantages cités dans l'annonce
Mutuelle
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelle part du temps se passe en déplacement, et comment les frais sont-ils pris en charge ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (4)
- Convention collective
- Accord de branche qui fixe salaires minimaux, primes, congés et conditions de travail du secteur.
- Brut
- Salaire avant cotisations sociales ; le net versé est plus faible (dans le privé, environ 22 % de moins).
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
- Polyvalence
- Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
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