Cuisinier / Cuisinière spécialisé(e) en cuisine asiatique (H/F)
DENG GANGFENGPubliée il y a 13 h
- Entreprise
- Deng Gangfeng
- Lieu
- REMIRE MONTJOLY 97354
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 2000.0 Euros à 2800.0 Euros
- Expérience
- 8 An(s)
- Secteur
- Restauration de type rapide
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- Infirmier / Infirmière de soins généraux (H/F) — Cayenne CDI
Description du poste
Nous sommes à la recherche de deux cuisiniers expérimentés spécialisés en cuisine asiatique.
Vous serez responsable de la préparation des plats traditionnels (Pho, pad thaï, rouleaux de printemps, soupes, woks, etc.), du respect des normes d'hygiène et de la qualité constante des produits servis.
Missions principales:
Préparer et cuisiner une variété de plats asiatiques (chinois, thaïlandais, etc.).
Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la création de nouveaux plats et menus.
Travailler en équipe et assurer un service rapide et efficace.
Profil recherché :
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine asiatique, idéalement vietnamienne et/ou thaïlandaise.
- Bonne connaissance des produits et techniques culinaires d'Asie du Sud-Est.
- Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et esprit d'équipe.
- Langues souhaitées : français et chinois.
Vous serez responsable de la préparation des plats traditionnels (Pho, pad thaï, rouleaux de printemps, soupes, woks, etc.), du respect des normes d'hygiène et de la qualité constante des produits servis.
Missions principales:
Préparer et cuisiner une variété de plats asiatiques (chinois, thaïlandais, etc.).
Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la création de nouveaux plats et menus.
Travailler en équipe et assurer un service rapide et efficace.
Profil recherché :
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine asiatique, idéalement vietnamienne et/ou thaïlandaise.
- Bonne connaissance des produits et techniques culinaires d'Asie du Sud-Est.
- Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et esprit d'équipe.
- Langues souhaitées : français et chinois.
Source : France Travail. Publiée le 12 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Mensuel de 2000.0 Euros à 2800.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | REMIRE MONTJOLY 97354 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 8 An(s) Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce qui est seulement souhaité
- « Expérience confirmée en cuisine asiatique, idéalement vietnamienne et/ou thaïlandaise. »
- « Langues souhaitées : français et chinois. »
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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