Cuiseur / Cuiseuse en confiserie en industrie alimentaire (H/F)
Entreprise non communiquéePubliée il y a 13 h
- Lieu
- Guerche-de-Bretagne 35130
- Contrat
- CDI
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
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Description du poste
Vous êtes Pâtissier H/F et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une production gourmande à grande échelle ?
Notre cabinet Manpower recrute pour son client, acteur reconnu de la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium, un Pâtissier H/F en CDI à La Guerche-de-Bretagne, à proximité de Vitré.
Vous rejoignez un atelier moderne, ergonomique et engagé dans l'amélioration des conditions de travail. Rattaché(e) au Superviseur de production, vous intervenez au sein du service préparation macarons-cuisson.
Vous mesurez et préparez les ingrédients nécessaires aux fabrications, puis réalisez les préparations de base par mélange ou transformation.
Vous assurez les différentes étapes de cuisson et de refroidissement en respectant les recettes, les temps, les températures et les ordres de fabrication.
Garant(e) de la conformité des produits, vous appliquez rigoureusement les normes de qualité, de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Vous utilisez et entretenez les équipements de production tels que pasteurisateur, four et batteur et renseignez les documents de suivi.
En lien avec les chefs d'équipe et leurs adjoints, vous coordonnez la préparation et l'assemblage, communiquez sur l'avancement de la production et pouvez ponctuellement intervenir sur d'autres tâches ou ateliers.
Contrat : CDI, temps plein
Rémunération : salaire de base + primes d'assiduité, d'habillage et de poste + panier repas + mutuelle + prévoyance + CSE
Horaires : 2x8, du lundi au vendredi, 0h-7h30 / 3h-10h30 en alternance une semaine sur deux
Disponibilité souhaitée : poste à pourvoir rapidement
Environnement : atelier de production agroalimentaire à La Guerche-de-Bretagne, à proximité de Vitré Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Pâtissier, Boulanger ou Cuisinier et disposez idéalement d'une expérience sur un poste similaire en environnement agroalimentaire.
Votre dextérité manuelle, votre minutie et votre rigueur vous permettent de respecter précisément les recettes et standards de fabrication.
À l'aise dans un environnement de production, vous êtes particulièrement attentif(ve) aux règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
Vous recherchez un CDI dans une entreprise en développement, avec un parcours d'intégration et des possibilités de formation ?
Adressez votre candidature à notre cabinet Manpower et échangeons sur cette opportunité !
A très vite,
Zoé.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Notre cabinet Manpower recrute pour son client, acteur reconnu de la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium, un Pâtissier H/F en CDI à La Guerche-de-Bretagne, à proximité de Vitré.
Vous rejoignez un atelier moderne, ergonomique et engagé dans l'amélioration des conditions de travail. Rattaché(e) au Superviseur de production, vous intervenez au sein du service préparation macarons-cuisson.
Vous mesurez et préparez les ingrédients nécessaires aux fabrications, puis réalisez les préparations de base par mélange ou transformation.
Vous assurez les différentes étapes de cuisson et de refroidissement en respectant les recettes, les temps, les températures et les ordres de fabrication.
Garant(e) de la conformité des produits, vous appliquez rigoureusement les normes de qualité, de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Vous utilisez et entretenez les équipements de production tels que pasteurisateur, four et batteur et renseignez les documents de suivi.
En lien avec les chefs d'équipe et leurs adjoints, vous coordonnez la préparation et l'assemblage, communiquez sur l'avancement de la production et pouvez ponctuellement intervenir sur d'autres tâches ou ateliers.
Contrat : CDI, temps plein
Rémunération : salaire de base + primes d'assiduité, d'habillage et de poste + panier repas + mutuelle + prévoyance + CSE
Horaires : 2x8, du lundi au vendredi, 0h-7h30 / 3h-10h30 en alternance une semaine sur deux
Disponibilité souhaitée : poste à pourvoir rapidement
Environnement : atelier de production agroalimentaire à La Guerche-de-Bretagne, à proximité de Vitré Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Pâtissier, Boulanger ou Cuisinier et disposez idéalement d'une expérience sur un poste similaire en environnement agroalimentaire.
Votre dextérité manuelle, votre minutie et votre rigueur vous permettent de respecter précisément les recettes et standards de fabrication.
À l'aise dans un environnement de production, vous êtes particulièrement attentif(ve) aux règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
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Source : France Travail. Publiée le 21 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 13 h.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | « Horaires : 2x8, du lundi au vendredi, 0h-7h30 / 3h-10h30 en alternance une semaine sur deux » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Guerche-de-Bretagne 35130 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Prise de poste | « Disponibilité souhaitée : poste à pourvoir rapidement » Source : texte de l'annonce |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « …à La Guerche-de-Bretagne, à proximité de Vitré Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Pâtissier, Boulanger ou Cuisinier et disposez idéalement d'une expérience sur un poste similaire en environnement… »
Ce qui est seulement souhaité
- « Disponibilité souhaitée : poste à pourvoir rapidement »
Avantages cités dans l'annonce
primes d'assiduité · panier repas · mutuelle · CSE
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
- Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (2)
- 2x8 / 3x8
- Travail en équipes qui se relaient sur 24 h : matin, après-midi et, en 3x8, nuit, souvent en alternance d'une semaine à l'autre.
- CSE
- Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).