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Commis de cuisine - Les cuisines du Haut (H/F)

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♿ Réservée aux travailleurs handicapés — offres emploi et handicap en Bourgogne-Franche-Comté

JURALLIANCEPubliée il y a 14 h

CDD

Entreprise: Juralliance
Lieu: Saint-Claude 39200
Contrat: CDD - 3 Mois
Durée du travail: Temps plein
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Action sociale sans hébergement n.c.a.

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Description du poste

LES CUISINES DU HAUT, filiale de l'association Juralliance, est une entreprise adaptée de restauration dont l'objet est de soutenir l'emploi des personnes en situation de handicap sur le Haut-Jura en proposant une offre variée par le biais d'une cuisine centrale, d'un restaurant-cafétéria, de prestations traiteur et de services aux entreprises.

Les cuisines du haut recherchent :
UN/UN-E COMMIS-E DE CUISINE en CDD à temps plein

Fonctions principales :
Le/La commis-e de cuisine est chargé-e de participer à l'ensemble des taches liées à l'élaboration et à la distribution des repas ainsi qu'à l'entretien des locaux et du matériel selon les règles d'hygiène alimentaires en vigueur.

Profil :
- Formation et/ou expérience dans le secteur de la restauration.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective souhaitée.
- Permis B souhaité.
- Titulaire d'une RQTH (Reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé) ou d'un titre équivalent permettant de bénéficier de l'obligation d'emploi des travailleurs handicapés (BOETH). Recrutement dans le cadre de l'agrément Entreprise adaptée destiné à un poste pour un travailleur reconnu travailleur handicapé.

Dispositions contractuelles :
- CDD 3 mois : 35h00 hebdomadaires à partir de début novembre.
- Lieu de travail : Saint-Claude.
- Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités du 20 juin 1983 étendue par arrêté du 2 février 1984 (IDCC 1266).
- Salaire selon convention et ancienneté.
- Poste à pourvoir dès que possible. Nota: Une période de mise en situation en milieu professionnel (PMSMP) pourra être proposée en amont du recrutement.

Chaque candidature sera étudiée attentivement.

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Équipement de cuisine

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Source : France Travail. Publiée le 21 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	CDD - 3 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	Saint-Claude 39200 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Prise de poste	« Poste à pourvoir dès que possible. » Source : texte de l'annonce
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce

Ce qui est seulement souhaité

« Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective souhaitée. »
« Permis B souhaité. »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (2)

Convention collective: Accord de branche qui fixe salaires minimaux, primes, congés et conditions de travail du secteur.
Contractuel: Agent public recruté par contrat, sans concours.

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