Commis / Commise de cuisine (H/F)
♿ Accessible aux travailleurs handicapés — offres emploi et handicap en Occitanie
- Entreprise
- Horizon Resort Massane
- Lieu
- BAILLARGUES 34670
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros
- Expérience
- 1 An(s) - expérience similaire réussie.
- Secteur
- Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
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Description du poste
Rattaché à l'équipe de cuisine, vous serez amené à effectuer les missions suivantes:
Sous la direction générale et conformément aux règlements et procédures du groupe le commis de cuisine aide à la production culinaire .
Poste pouvant être amené à tourner au sein des différents points de vente : restaurant, foodtruck, petit-déjeuner, séminaires, room service.
- Mettre en place la cuisine.
- Préparer son poste de travail.
- Préparer les denrées alimentaires en vue de la production culinaire.
- Respecter les fiches techniques et procédures.
- Préparer le repas du personnel.
- Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides.
- Nettoyer et ranger les stocks sur demande du chef de service.
- Respecter la législation en vigueur, les normes HACCP.
Profil Recherché
Titulaire d'une formation de type CAP hôtellerie-restauration ou équivalent, vous justifiez d'une expérience similaire réussie. Dynamique et organisé, vous disposez d'un sens du détail et de la qualité. Vous êtes à l'écoute, polyvalent et vous avez un bon esprit d'équipe.
Le poste est à pourvoir aux conditions suivantes:
Contrat à Durée Indéterminée (CDI) à temps complet
Poste basé au Domaine de Massane, 34670 Baillargues
Avantages : prime d'assiduité, prime de cooptation, mutuelle d'entreprise (70 % prise en charge), tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe
Postuler sur le site de l'offre →
Sur TelegramPar e-mailGratuit. Arrêt en un clic.
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Source : France Travail. Publiée le 2 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Mensuel de 2100.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | BAILLARGUES 34670 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 1 An(s) - expérience similaire réussie. Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 100 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de commis de cuisine en France (médiane 1 870 €, la moitié entre 1 870 € et 2 080 € ; 187 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Titulaire d'une formation de type CAP hôtellerie-restauration ou équivalent, vous justifiez d'une expérience similaire réussie. »
Avantages cités dans l'annonce
prime d'assiduité · prime de cooptation · mutuelle
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (2)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
- Polyvalence
- Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
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