Chef gérant H/F

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Agora 2RPubliée il y a 1 h

CDI

Entreprise: Agora 2R
Lieu: Bohars 29820
Contrat: CDI
Salaire: Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Chef / Cheffe de cuisine

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Description du poste

Poste :
Nous recherchons un chef gérant H/F pour un établissement médico-social de type EHPAD SMR.
Vos missions seront :
- Vous assurez la gestion d'un service de restauration collective :
- Vous organisez le bon fonctionnement de la production afin de satisfaire les clients au niveau de qualité attendue.
- Vous Veillez au respect du budget, pour chaque poste de dépense.
- Vous êtes garant de l'application des normes HACCP.
- Vous tenez une excellente relation client. Vous mettez en application les engagements contractuels.
Journée de 7h00 en semaine dont 45min de pause, pas de travail le week-end.
Rejoignez un acteur local de la restauration collective !
Profil recherché:
Agora 2R recherche un professionnel passionné de cuisine, titulaire d'une formation diplômante de type CAP Cuisine ou équivalent. H/F
Fort d'une expérience confirmée d'au moins 5 ans en restauration collective ou traditionnelle, vous maîtrisez l'ensemble des exigences liées à la production culinaire et à l'organisation d'un service de qualité.
Manager de terrain, vous savez accompagner, fédérer et faire grandir vos équipes autour d'objectifs communs. Votre sens du service, votre exigence professionnelle et votre capacité à créer une relation de confiance avec vos interlocuteurs sont reconnus.
Attaché à la satisfaction des convives, vous placez la qualité des prestations, le respect des engagements et le plaisir gustatif au cœur de votre action quotidienne.

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Source : France Travail. Publiée le 23 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	« Journée de 7h00 en semaine dont 45min de pause, pas de travail le week-end. » Source : texte de l'annonce
Lieu	Bohars 29820 Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) Source : champ « expérience »
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 2 350 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de chef gérant en France (médiane 2 500 €, la moitié entre 2 350 € et 2 700 € ; 20 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Vous êtes garant de l'application des normes HACCP. »
« Agora 2R recherche un professionnel passionné de cuisine, titulaire d'une formation diplômante de type CAP Cuisine ou équivalent. »

Questions à poser au recruteur

À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (3)

EHPAD: Établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes.
HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Contractuel: Agent public recruté par contrat, sans concours.