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Chef(fe) de cuisine F/H - Slow Village Marennes Oléron
Slow Village Marennes OléronPubliée il y a 6 jours
- Entreprise
- Slow Village Marennes Oléron
- Lieu
- Marennes-Hiers-Brouage 17320
- Contrat
- Saisonnier - 8 Mois
- Durée du travail
- 35H/semaine
- Salaire
- Horaire de 15.5 Euros à 16.5 Euros
- Expérience
- 4 An(s)
- Secteur
- Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
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- Chauffeur SPL F/H — Saint-Agnant CDD
Description du poste
Nous recrutons pour la saison 2026 chez Slow Village !
En tant que Chef(fe) de cuisine voici les missions qui vous seront confiées :
Préparer et cuisiner selon recettes et fiches techniques
Organiser le poste et veiller au respect des normes HACCP
Gérer les stocks et anticiper les besoins
Participer à l'élaboration des menus avec le Responsable F&B
Coordonner l'équipe cuisine et le planning avec la direction
Assurer la collaboration avec le service en salle
Mettre à jour le tableau des allergènes
Garantir une cuisine savoureuse, responsable et la satisfaction clientSavoir-faire
Techniques culinaires (cuissons, découpes, dressage), organisation du poste, respect des normes HACCP, gestion des stocks et coordination avec l'équipe.
Savoir-être
Rigueur, esprit d'équipe, autonomie, sens du service, réactivité et capacité à gérer la pression pour une cuisine savoureuse et de qualité.
Postulez dès maintenant et participez à créer des moments uniques pour nos vacanciers !
En tant que Chef(fe) de cuisine voici les missions qui vous seront confiées :
Préparer et cuisiner selon recettes et fiches techniques
Organiser le poste et veiller au respect des normes HACCP
Gérer les stocks et anticiper les besoins
Participer à l'élaboration des menus avec le Responsable F&B
Coordonner l'équipe cuisine et le planning avec la direction
Assurer la collaboration avec le service en salle
Mettre à jour le tableau des allergènes
Garantir une cuisine savoureuse, responsable et la satisfaction clientSavoir-faire
Techniques culinaires (cuissons, découpes, dressage), organisation du poste, respect des normes HACCP, gestion des stocks et coordination avec l'équipe.
Savoir-être
Rigueur, esprit d'équipe, autonomie, sens du service, réactivité et capacité à gérer la pression pour une cuisine savoureuse et de qualité.
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Source : France Travail. Publiée le 5 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 10 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Horaire de 15.5 Euros à 16.5 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Saisonnier - 8 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | 35H/semaine Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | Marennes-Hiers-Brouage 17320 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 4 An(s) Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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