Chef de Rang - Apprentissage H/F

Dans un souci d'accessibilité et de clarté, l'écriture inclusive n'est pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin.

Le poste

L'hôtel Arnold est à la recherche de son futur CHEF DE RANG (H/F/X) pour son restaurant la Winstub proposant une carte de plats modernes, saisonnière, une carte de produits typiques régionaux et une large carte de vins.

Vos missions au quotidien seront les suivantes :

Sous la responsabilité du Responsable de Salle, gérer des services du restaurant.

- Assurer la mise en place, l'entretien et la propreté du matériel, des offices et de la salle.

- Garantir la qualité des prestations délivrées aux clients pendant le service.

- Contribuer à un service client personnalisé de qualité, en assurant l'accueil, le conseil et la gestion des demandes clients.

- Participer à la prise de commandes de nourriture et de boissons sous la direction du chef de rang.

- Collaborer à la réalisation et au suivi des facturations clients.

- Signaler à ses supérieurs tout problème affectant la qualité du service à la clientèle.

- Participer activement à la communication et à la coordination au sein de l'équipe F&B.

- Pouvoir remplacer ses collègues et les assister selon les besoins pour maintenir un service clientèle de qualité.

Concernant les conditions du poste :

Contrat de travail en 39h/semaine en coupure

2,5 jours de repos hebdomadaires

Compétences attendues :
- Votre profil :

Nous attentons de la personne recrutée les critères suivants :

Savoir-être :

-Vous partagez nos valeurs : agilité, convivialité et engagement

-Vous êtes autonome et polyvalent

Compétences requises :

- capacité à travailler efficacement,

- bonne organisation et rapidité d'exécution,

- sens du service client et capacité à communiquer efficacement,

- capacité à travailler en équipe et à suivre les directives.

Nous vous offrons :

-Type de contrat / durée : apprentissage

-Date de démarrage : dès que possible

Nous cultivons un environnement de travail où la convivialité naît de la diversité des profils et des expériences. Nous valorisons chaque idée, afin que chacun apporte sa contribution unique à notre aventure collective.

Vous vous reconnaissez dans nos valeurs de convivialité, d'engagement et d'agilité, et souhaitez participer à une véritable aventure ? N'hésitez plus, adressez-nous votre CV !

L'entreprise :
Découvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble.

Fondé en 1969, l'Hôtel Arnold**** incarne l'esprit chaleureux et traditionnel de l'Alsace. Situé à Itterswiller, sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, l'Hôtel offre une immersion unique dans l'une des régions viticoles les plus réputées de France.

Les amateurs de vin, gourmets et voyageurs en quête de tranquillité y découvrent une ambiance conviviale, des vues imprenables sur les vignobles et une cuisine typique de la région.

Dans un cadre de travail chaleureux, vous serez accueilli par une équipe bienveillante, motivée et conviviale. Pour faire vivre cette expérience unique à nos clients, nous recherchons notre Serveur.