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Chef de partie (H/F)

LE CRUSOEPubliée il y a 6 h

CDI

Entreprise: Le Crusoe
Lieu: DIJON 21000
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros
Expérience: 24 Mois
Secteur: Restauration traditionnelle

Description du poste

Nous recherchons un(e) chef de partie pour une restauration traditionnelle.

Vos missions :
-Concevoir des recettes et menus
-Préparer des plats culinaires
-Dresser des plats pour le service
-Gérer le timing de préparation pour un service efficace
-Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Possibilité d'évolution selon vos compétences.
Restaurant fermé le dimanche soir, lundi toute la journée plus une demi journée.
Aménagement d'horaires possible selon votre profil.

Source : France Travail. Publiée le 9 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 7 h.

Décodeur de l'annonce

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Salaire	Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein — « Restaurant fermé le dimanche soir, lundi toute la journée plus une demi journée. » Source : texte de l'annonce
Lieu	DIJON 21000 Source : champ « lieu »
Expérience	24 Mois Source : champ « expérience »
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Questions à poser au recruteur

À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?