Offres d'emploi › Bourgogne-Franche-Comté › Montbard
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Entreprise non communiquéePubliée il y a 3 jours
- Lieu
- MONTBARD 21500
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Description du poste
À propos de nous : Artisan passionné, met un point d'honneur à transformer des matières premières de qualité pour offrir des produits d'exception à notre clientèle. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un nouveau talent pour rejoindre notre équipe.
Vos missions principales : En tant qu'artisan essentiel de notre quotidien, vous aurez pour missions de :
- Production : Préparer et réaliser une gamme variée de produits de boulangerie et de viennoiserie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Qualité : Assurer la cuisson optimale de chaque produit afin de garantir une qualité constante et savoureuse.
- Gestion : Gérer les stocks de matières premières et assurer le passage des commandes de fournitures nécessaires au bon fonctionnement du laboratoire.
Profil recherché :
- Maîtrise des techniques de viennoiserie.
- Prise de poste sur la partie viennoiserie avec mission ponctuelle en boulangerie
Conditions de travail :
- Horaires : Du lundi au samedi, de 03h00 à 09h30 (Idéal pour profiter de vos après-midis !).
- Repos hebdomadaire : Le dimanche.
- Les heures effectuées au-delà de 35 heures hebdomadaires, ainsi que les heures de nuit, font l'objet d'une majoration.
Vos missions principales : En tant qu'artisan essentiel de notre quotidien, vous aurez pour missions de :
- Production : Préparer et réaliser une gamme variée de produits de boulangerie et de viennoiserie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Qualité : Assurer la cuisson optimale de chaque produit afin de garantir une qualité constante et savoureuse.
- Gestion : Gérer les stocks de matières premières et assurer le passage des commandes de fournitures nécessaires au bon fonctionnement du laboratoire.
Profil recherché :
- Maîtrise des techniques de viennoiserie.
- Prise de poste sur la partie viennoiserie avec mission ponctuelle en boulangerie
Conditions de travail :
- Horaires : Du lundi au samedi, de 03h00 à 09h30 (Idéal pour profiter de vos après-midis !).
- Repos hebdomadaire : Le dimanche.
- Les heures effectuées au-delà de 35 heures hebdomadaires, ainsi que les heures de nuit, font l'objet d'une majoration.
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Source : France Travail. Publiée le 20 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.
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| Salaire | Horaire de 12.31 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein — « Horaires : Du lundi au samedi, de 03h00 à 09h30 (Idéal pour profiter de vos après-midis !). » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | MONTBARD 21500 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Prise de poste | « Prise de poste sur la partie viennoiserie avec mission ponctuelle en boulangerie » Source : texte de l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
Questions à poser au recruteur
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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