Boulanger/re ou aide boulanger/e (H/F)
DANIEL BOULOTPubliée il y a 1 min
- Entreprise
- Daniel Boulot
- Lieu
- YUTZ 57970
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Description du poste
Missions principales :
Préparation des pâtes selon les recettes traditionnelles, en respectant les étapes de pétrissage, pointage et pesage.
Façonnage manuel des pains et viennoiseries avec soin et précision.
Confection de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.) en suivant les techniques artisanales.
Gestion des cuissons au four, surveillance des températures et des temps pour garantir une qualité optimale.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Participation à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de matières premières.
Compétences requises :
Maîtrise des techniques de boulangerie-pâtisserie traditionnelle.
Sensibilité à la qualité des produits et à l'artisanat.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de production
Préparation des pâtes selon les recettes traditionnelles, en respectant les étapes de pétrissage, pointage et pesage.
Façonnage manuel des pains et viennoiseries avec soin et précision.
Confection de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.) en suivant les techniques artisanales.
Gestion des cuissons au four, surveillance des températures et des temps pour garantir une qualité optimale.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Participation à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de matières premières.
Compétences requises :
Maîtrise des techniques de boulangerie-pâtisserie traditionnelle.
Sensibilité à la qualité des produits et à l'artisanat.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de production
Source : France Travail. Publiée le 13 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | YUTZ 57970 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Compétences requises »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
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