Offres d'emploi › Grand Est › Reims
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
- Lieu
- Reims 51100
- Contrat
- CDI
- Salaire
- Mensuel de 1809.57 Euros - 12.31 € (Euros) par heure
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Boulanger / Boulangère
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Description du poste
Vous serez amené(e) à Participer à la fabrication des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes internes.***Accompagner les étapes de production sous la supervision du responsable.***Surveiller les fournées, gérer les temps de cuisson et assurer la qualité visuelle.***Préparer les matières premières, organiser le poste de travail.***Appliquer les règles HACCP, nettoyer et entretenir le matériel.***Aider au rangement, au contrôle et à la rotation des stocks.***Collaborer avec les boulangers, pâtissiers et responsables pour assurer une production fluide.***Suivre les procédures, apprendre les techniques et monter en compétence.
Description du profil :
Le profil recherché par La boulangerie Feuillette Formation en boulangerie ou pâtisserie (CAP ou équivalent Maîtrise des techniques de base : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson, montages simples.***Rigueur et sens de l'organisation, capacité à travailler avec cadence et précision.***Autonomie, tout en appréciant le travail en équipe.***Appliquer les règles HACCP, maintenir un espace de travail propre***Motivation et engagement, envie de produire des produits de qualité chaque jour.***Adaptabilité, capacité à suivre les procédures et à s'intégrer dans une enseigne structurée.
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Source : France Travail. Publiée le 22 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Mensuel de 1809.57 Euros - 12.31 € (Euros) par heure Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Lieu | Reims 51100 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Horaires et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « …La boulangerie Feuillette Formation en boulangerie ou pâtisserie (CAP ou équivalent Maîtrise des techniques de base : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson, montages simples.***Rigueur et sens de l'organisation, capacité à… »
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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