Boulanger H/F - 39H

Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d'une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. »

Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l'accueil et du service !

Pour renforcer nos ateliers de Production, nous recrutons et formons depuis plus de 30 ans nos BOULANGER(E)S H/F.

MISSIONS

- Production artisanale : Vous assurez le pétrissage, le façonnage et la cuisson en respectant les fiches de fabrication journalières, nos recettes et nos temps de pousse.

- Maîtrise technique : Vous contrôlez vos pâtes (pesée des ingrédients et températures) pour garantir une qualité constante.

- Qualité & Rigueur : Vous vérifiez l'aspect de chaque fournée avant la mise en vente.

- Hygiène : Vous maintenez votre poste de travail et votre matériel impeccables (normes HACCP).

- Esprit d'équipe : Vous préparez vos matières premières et communiquez avec vos collègues pour une production fluide.

PROFIL

* CDI 39h
* Débutant ou Titulaire de CAP/ BP/ BM Boulanger ou tout métier lié aux métiers de Bouche
* Expérience 0/3 ans dans un poste similaire
* Organisation, et méthodologie /Aisance relationnelle et coopération
* Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d'activité
* Sens de l'hygiène et de la Propreté

AVANTAGE

- Salaire évolutif

- Intéressement aux résultats financiers pouvant atteindre jusqu'à 10% du résultat

- A partir de 3 ans d'ancienneté, vous bénéficierez d'un 13éme mois complet

- Remise de 15% pour les salariés sur l'intégralité de la gamme à emporter ou consommer sur place ;

- Accès à la plateforme d'avantages Club-Employés ;

- Une Complémentaire Santé sur Mesure Avantageuse

Vous vous projetez... ? Postulez... ! Nous sommes impatients de vous connaître !

PETRIN2

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel